之前已聽聞爆丼丼非常抵吃但奈何總是人潮盡現,未曾光顧
這天特意六點半左右到達,等了一陣子便可入座 餐廳內裡不算大,座滿人相當擠迫
食物選擇不算大多,以丼飯為主
四重爆丼 $188
上面蓋上爆量海膽、拖羅蓉、帆立貝、三文魚籽
視覺上很豪邁
海膽帶微甜,魚子咬開滿嘴的鮮味
香蔥碎吞拿魚,油脂頗盛
帆立貝頗嫰
吃完這碗真的很有飽足感
另外男友點的原條鰻魚滑蛋飯 $98
鰻魚肥美且厚身
鰻魚汁濃度跟鹹甜適中,令飯底更為濕潤
滑蛋略不夠滑,且淡味了點
鹽燒油甘魚鮫 $58 魚肉嫩滑,魚油豐富
┃店家資訊┃
荃灣河背街74號地舖
如你喜歡,請給個 DULL LIFE
這天特意六點半左右到達,等了一陣子便可入座 餐廳內裡不算大,座滿人相當擠迫
食物選擇不算大多,以丼飯為主
四重爆丼 $188
上面蓋上爆量海膽、拖羅蓉、帆立貝、三文魚籽
視覺上很豪邁
海膽帶微甜,魚子咬開滿嘴的鮮味
香蔥碎吞拿魚,油脂頗盛
帆立貝頗嫰
吃完這碗真的很有飽足感
另外男友點的原條鰻魚滑蛋飯 $98
鰻魚肥美且厚身
鰻魚汁濃度跟鹹甜適中,令飯底更為濕潤
滑蛋略不夠滑,且淡味了點
鹽燒油甘魚鮫 $58 魚肉嫩滑,魚油豐富
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