[半山。食]*三希樓,最愛水煮魚!

Dull Life❤ 於 16/08/2018 發表 收藏文章
朋友早前來過一直說值得一試
這晚一行四人特意從中環座的士過來
天氣炎熱,先來三小碟
有沙拉鮮笋、蜂蜜番茄、麻辣口水豬手

蜂蜜番茄
蕃茄鮮甜,配上微甜的桂花蜂蜜,很清新

沙拉鮮笋

口感像蘋果一樣,非常爽口
加上沙拉醬,很特別

口水雞吃得多,口水豬手也是第一次

肉質軟嫩適中,均勻地掛滿醬汁
醬汁調配得剛剛好

水煮桂花魚
微帶麻香,帶少許刺激感,卻不過火

魚有厚度而且很滑嫩,沒有挑刺的困擾
裡面更有豆芽跟寬粉
大家食得不亦樂乎

招牌炸子雞
炸子雞外皮極香脆,肉質亦很嫩
旁邊的炸蝦片深得我歡心

四川擔擔麵

吃起來麻而不辣
裡面有碎肉跟蔥花均勻攪拌之後整個香氣更是散發出來
麵來得彈牙,掛汁力強

山泉水即撞豆腐花
原個木桶上,豆腐花夠滑嫩
桂花糖也來得清香

店家資料:
半山花園道51號科達中心7樓
電話:28388811
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DULL LIFE

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