[釜山。東萊站]＊裴宗館東萊蔘雞湯배종관동래삼계탕，無敵美味！ 精選

釜山也有不少有名的蔘雞湯店，但網上並不多人介紹這間蔘雞湯
但它可是東萊很有名的蔘雞湯

從東萊站2號出口，到裴宗館東萊蔘雞湯走路差不多要10-15分鐘吧
它躲在巷子裡，沒注意就會錯過

就在這條小巷子裡
門口長這樣的

要脫鞋進去，門口有鞋櫃
可以鎖起來

這裡主餐只有兩個選擇
蔘雞湯w15,000，藥雞湯w17,000
我們都各點了一份最基本的蔘雞湯

點完餐後，服務生先為我們送上一瓶人蔘酒
可單喝或是加入蔘雞湯裡面

接下來就是一大堆小菜
內容有、醃白蘿蔔、洋蔥、綠辣椒、蒜頭、麵線，雞胗
還有剛醃不久的泡菜～吃起來頗有脆度

熱呼呼的蔘雞湯終於送上桌
用上牛骨燉煮的蔘雞湯，再加上大量蔥絲
湯頭非常非常的香濃

由於太愛蔥絲，另外再加多一點

蔘雞湯內有一整隻的雞
燉煮熟透的蔘雞湯，以筷子輕輕一撥就能輕鬆將雞肉剝開

而且每塊肉都很鮮嫩不會乾柴
雞肉也可以沾點鹽巴，整個味道更提升了

飯煮得很軟爛但不會稀重點是飯都吸附湯汁

這間暫時是我吃過最好吃的蔘雞湯
無敵美味！！

┃店家資訊┃
釜山廣域市東萊區福泉洞 319-1
(東萊區東萊路116號街39)

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