[金鐘*食]*Apinara*期間限定* 曼谷唐人街盛宴*泰好食

Dull Life❤ 於 15/08/2022 發表 收藏文章
朋友知道佢地新出左期間限定嘅曼谷唐人街盛宴
呢日即約齊人過黎試下

$688/位(6 位起,另收加一服務費)
有八款地道菜式,每款都有驚喜位
泰式牡丹蝦刺身
泰式牡丹蝦刺身位上,蝦肉甘甜彈牙
蝦頭更炸到脆卜卜
最下面更用上生蝦汁及辣椒蓉製成翡翠綠啫喱作襯托,辣辣地好過癮

香脆紅咖喱魷魚球 以新鮮墨魚肉同魷魚肉打成,好彈牙

泰式冬蔭酸辣湯 每碗都會有蟹肉、蟹籽、木耳等 酸酸辣辣,惹味十足


泰式蟹肉奄列 再加埋乾蔥、炸蒜一起吃 將味道再提升

泰式滷水原隻豬手煲 好耐無食過咁回味豬手 份量足夠8個人食,口感軟腍,輕輕一拉即骨肉分離 重點勁入味,底下更有不少冬筍同鹹酸菜,可減下油膩感
南薑香茅魚湯佛跳牆 佛跳牆,入面全都係名貴材料,有海參、鮑魚 、花膠等等

湯頭濃郁得來較為杰身
再配埋鮑汁拌麵黎食,不得了

最後更有椰皇燕窩焦糖燉蛋作結,口感嫩滑 完全不覺得甜膩,超滿足。

每日只做一枱,有興趣記得訂位!

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