睡前最不該吃的八種食物


睡眠品質不好會對身體構成很大的影響,而睡前不良的飲食習慣也是影響睡眠品質的一大主因。錯誤的飲食可能導致脹氣或刺激神經系統,延緩身體的休息和放鬆。甚至造成胃食道逆流,進而影響睡眠品質及健康。

胃食道逆流會導致嚴重的胃、食道及咽喉部粘膜受損和發炎,引起胸前區灼熱、疼痛、反胃、慢性咳嗽等,是成人健康的大敵。還有一種叫「隱性胃酸倒流」,症狀稍輕,胃灼熱感不明顯,通常表現為消化不良、喉嚨痛及咳嗽,亦是成人健康的隱性殺手。

據健康雜誌《預防》的網站報導,紐約市咽喉科專家科夫曼博士30年的研究表明,有近50%的美國人都患有「隱性胃酸倒流」而卻不自知。因此她建議至少在睡前3小時吃晚飯。但只做到這一點還很不夠防止胃酸倒流,睡前吃一些小點心就可能使你所有的努力前功盡棄。

如果你確實管不住自己的嘴,那也盡力避免以下所列出的東西。科夫曼博士列出了八種最易導致胃酸倒流的食品:
酒:酒精會使食管底部和胃連接處的肌肉鬆弛而造成胃酸倒流。啤酒、紅酒以及酒精飲料都會造成胃酸倒流。
蘇打飲料:蘇打水和其他碳酸性飲料都是胃酸倒流的罪魁禍首。碳酸性飲料除了它的酸性外,所產生的二氧化碳還會增加胃的氣壓,導致胃擴張並損傷噴門處的肌肉,使得胃酸倒流。
含高脂肪的食物:包括霜淇淋、餅乾和乳酪漢堡包。這些食物都會使食道與胃部的閥門鬆弛。
巧克力:除了含大量脂肪外,還含有咖啡因和鮮為人知的具有興奮作用的可哥堿,因此說巧克力對胃部的損害效應是三重的打擊。
乳酪:這也是含高脂肪的食品,但如果你一定要吃,那就嚐試一些義大利脫脂幹乳酪和瑞士乳酪。
堅果:堅果一般都含有較高的健康的不飽和脂肪酸,在睡前也應避免。其中以腰果、核桃、澳洲堅果和花生最為糟糕,而開心果和杏仁則稍好一些。
柑橘類:是由於它們有很強的酸性。橙汁或青蘋果汁是影響最大的。
咖啡:不僅咖啡本身呈酸性,它還含有咖啡因,會刺激胃產生更多的胃酸。
那麼夜間睡前肚子餓了如何解饞呢?科夫曼博士說,可吃一些低酸性食物,如香蕉或一碗低糖麥片, 也可以喝一杯低脂牛奶,她本人最愛來杯甘菊茶。她說:「這既有舒緩機體的作用,又能消除飢餓感,一舉兩得。」

擁有良好的睡眠品質,才能幫助隔天擁有好活力,更能幫助賀爾蒙正常運作,促進新陳代謝,對人體健康有著關鍵性的影響。喜歡宵夜的民眾可得仔細衡量一下所選擇的飲食,才不會在大飽口福之際失了健康。

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