Fashion Walk 的越泰滋味

搵搵食食 於 07/10/2014 發表 收藏文章
俾IG 上嘅靚相吸引,之前去咗Fashion Walk 食街新開幕的東南亞餐廳 Minh & Kok 食晚飯。可能座落百德新街嘅關係,餐廳裝橫都幾有格調,還好價錢都未算太貴。

第一樣試係炸豆腐配桔子魚露,豆腐新鮮熱辣,外脆內軟好似食緊臭豆腐咁!桔子魚露重柑桔味且偏酸,感覺開胃,但點太多可能酸過頭。

主食分別係大蝦喇沙及紅蟹肉炸蛋湯金邊粉。前者激讚,湯底味道平衡很好,材料新鮮,暫時係食過最好的喇沙之一!後者就無乜特別,沒太多的鮮味,所謂炸蛋同煎蛋分別唔大。。

飲品Minh 係樜汁加上檸檬草及薄菏葉。老實開頭都驚唔鐘意啲咁「草味」嘅飲品,但飲第一啖就鐘意咗。。檸檬草同薄菏葉感覺勁 fresh, 樜汁係淡淡清甜味,喺食左幾樣濃味嘢嘅情況下,呢杯嘢係勁解渴的!

最後甜品焦糖燉蛋都幾ok, 較特別係自製的椰子雪糕,同埋只係賣$28!

之後已經再encore 咗一次呢間餐廳,推介大家試試:)

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MINH & KOK (銅鑼灣)
地址 : 銅鑼灣百德新街66-72號地下C&D舖
OOpenRice: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=179703

標籤: 銅鑼灣  fashion walk  越菜  泰菜  

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