【尖沙咀素食Café】2DP - 素食都可以好好食?中國茶mix西式嘢都唔突兀?


尖沙咀厚福街果然是食店的聚集地,有糖水店、拉麵店等等
還有一間走文青風的素食Café - 2DP
除了素食,還有茶飲及甜點呢


店家把傳統中式茶飲融入在其他飲料
變成傳統mix現代的飲料,如水蜜桃白茶梳打、火龍果紅茶乳酪、鐵觀音拿鐵等等
配搭獨特,十分新穎

把中國茶變成甜點材料之一,真的很少見呢
例如皇牌觀音冰,由鐵觀音、鐵觀音Gelato及牛油果組成
不知味道如何?
店家亦有供應中式甜點,如蕃薯雪蓮佐芋圓及雪燕燉蛋白

主菜熱食以西式為主
有漢堡、意粉、All-day Breakfast,大部分價格在HK$100以內,十分合理

由於只有我一人用餐,所以只點了一份主菜和飲品
我選了玫瑰白茶拿鐵及他他醬魚柳漢堡配蕃薯

玫瑰白茶拿鐵
淡淡玫瑰香氣配上白茶
茶味一點也不苦澀,味道很淡,十分順口
帶有微微甜味,感覺清新

他他醬魚柳漢堡配蕃薯
雖然是素菜漢堡,但口感跟平常魚柳漢堡有95%相似
魚堡餡料有:魚柳、大番茄和菜,還有一大塊薄片,口感有點像粟米片
魚柳炸得酥脆,味道跟真正的魚柳差不多
如果不是事先知道這是素菜漢堡,我會以為自己真的在吃魚堡呢
旁邊的蕃薯條也很好吃,外脆內軟,吃起來甜甜的,很不錯

整體來說,這間素食Café令我有驚喜
想不到素食的仿真度會如此出色
我特別欣賞店家把不同種類的中國茶融入至食物飲料
感覺一點都不突兀呢


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