放慢生活節奏．西環恬靜Café【Ethos】 精選

最近被工作折騰得透不過氣
周末也要外出工作，壓力可不少連愛吃的我也對身邊的食物沒有興趣，可想而知我真的出現問題

生活不應只剩下工作
因此，我在周末到香港大學站附近的Ethos午餐
然後處理一下日常生活的瑣事，之後出發工作
（幸好店內有免費WiFi，雖然有點不順暢，但整體來說可以接受）

Ethos位於西環堅尼地城山道93號
門外已有餐牌及營業時間

我被安排在窗外的位置，雖然街外的環境不怎麼樣
但可以感受戶外帶來的微風，份外舒適
平日的我是個很急的人，什麼事都要快，連吃東西都要快
但來到Ethos，讓人不其然地進入緩慢的生活節奏
靜靜地品嚐All Day Breakfast，呷一口Flat White，令我在工作時特別有動力
難怪很多人喜歡到Café

說回Ethos的食物，我很喜歡它的All Day Breakfast
有我喜歡的炒蛋及薯餅（有些地方的All Day Breakfast是沒有薯餅的，十分傷心）
香腸也很美味，但竟然只有半條，實在太可惜了
烤菇也是我喜歡的食物，Q彈多汁，讚！另外有一塊像煙肉的東西，吃起來像豬肉乾，不過味道偏鹹
不過牛角包就不怎麼樣了，它屬於札實的類型，牛油味欠奉

Flat White口感順滑不苦澀，整體感覺正常

結論：Ethos的食物水準還不錯，我特別喜歡它的環境，確實讓人放鬆不少
而且距離香港大學站只有數分鐘的步行時間，十分方便呢


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