【試飲報告】4間老虎堂、幸福堂以外的黑糖珍珠鮮奶 精選

黑糖珍珠鮮奶絕對是今年熱爆的飲料
當大家只想起老虎堂、幸福堂等人氣茶飲店時其實還有不少台式飲品店推出了黑糖珍珠鮮奶
今次就介紹其中四間吧～

1. 歇腳亭
光顧日期：星期六（下午四時）排隊及取飲料時間：十五分鐘
甜度冰塊固定：是
售價：HK$30
它的名字十分有趣，名為「黑糖珍珠鮮奶。濃乳霜」
官方圖片顯示，飲料表面應該會有一層類似Whipped Cream的物體
但看到實物後，覺得它跟一般黑糖珍珠鮮奶沒有太大分別，只覺得鮮奶比例較重整杯飲料也沒有十分Creamy的感覺，幸好珍珠甜度尚算適中，口感還不錯

2. 一芳水果茶
光顧日期：星期六（下午三時）
排隊及取飲料時間：十五分鐘
甜度冰塊固定：是
售價：HK$30沒有美麗的虎紋，已經心感不妙⋯⋯

即使搖勻後，也未能沖淡黑糖的甜味
整杯飲料只有甜味，完全蓋過鮮奶的味道
珍珠比較軟糯，也是很甜很甜，覺得失望

3. 小茶堂
光顧日期：星期日（下午六時）
排隊及取飲料時間：少於十分鐘
甜度冰塊固定：否
售價：HK$27

比較特別的地方是：小茶堂的黑糖珍珠鮮奶是少數能自選甜度及冰塊
所以我選了半糖少冰

可能是半糖少冰的關係？我完全感受不到黑糖味，只有奶味
但珍珠偏甜，只喝了半杯，已覺得愈來愈膩
不過，珍珠口感OK，蠻Q彈的
4. 85度C
光顧日期：星期六（下午五時）
排隊及取飲料時間：少於五分鐘
甜度冰塊固定：是
售價：HK$26
單看照片的話，應該不知道這是哪家店出品吧lol
其實它來自85度C，味道跟以上三間有些分別
就是奶味很突出，即使仔細搖勻，還是有濃郁的鮮奶味
讓人聯想到「屋仔奶」的味道
珍珠質感及甜度適中，尚算合格

試過以上四間黑糖珍珠鮮奶後，綜合評價如下：
黑糖和奶味比重不算平均，有時只有黑糖味，有時奶味較為突出
珍珠表現較好，只有小部分出現偏甜的問題
希望之後能找到讓人驚艷的黑糖珍珠鮮奶


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