一起果醬:黃店醒神早餐

猛烈南瓜在飯桌 於 08/03/2020 發表 收藏文章

數年前在西貢開第一間店,剛剛在香港仔開第三間店,黃到發光的一起果醬,在逆市擴充,我想是黃色經濟圈的威力,每逢周末的下午經過松山道分店,門外永遠大排長龍。

之前的抗爭,它們身處戰區,期間有開門給手足休息,更有一晚被克警上門,由外到內皆是連儂牆,大家應該無須討論它是淺黃或深黃。

早上時段的客人,主要是在附近工作的上班一族,包括我在內。


對一般年青人而言,這裡的晚餐消費,連飲品的話,平均每人二百多,未必覺得便宜,但早餐由$40起,那就是大多數人也負擔得起。


濃忌廉野菌湯,用來配火腿雞絲通粉,單計此味,已經贏過晒所有茶餐廳的出品,早上能夠喝到很濃郁的野菌忌廉湯,再加隻糖心蛋,的確幸福。


前幾日看過Gordon Ramsay的一條短片,教大家怎樣去令擺放了一日的牛角包起死回生,第二次來吃早餐,想起這條片,就想吃牛角包,配炒得香滑的雞蛋與火腿,另加$8可配迷你版濃忌廉野菌湯通粉。

真的是一個醒神早餐。


身在接近佐敦的尖沙咀,這一帶黃店林立,Page 148酒店隔離的西餐廳,吃tapas聽live show,山林道隨便數都數到有幾間,咖啡館、台茶店、打邊爐、中下價西餐廳、港式串燒店、賣威士忌的酒舖;行落去柯士甸路與金巴利道,可找到黃色的酒吧、漢堡包、越南粉、平價日本料理;穿過天文檯圍呢,LMF前成員開設的燒酎吧,再沿著諾士佛台行入去美麗華,也可以吃到一碗黃色的台灣牛肉麵。

但是想在黃店吃早餐,一起果醬,只此一家。

一起果醬:尖沙咀松山道15-17號地下D舖

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