巴塞隆拿:市場匆匆走一回@La Boqueria

猛烈南瓜在飯桌 於 05/03/2019 發表 收藏文章

第一次來到巴塞隆拿,如果不去當地最有名的市場:La Boqueria,似乎又有點過不去,雖然,有不少人說其已經遊客化,可觀性不高。

市場與我所住的Hostel距離不遠,步行大約十多分鐘左右,當然我並非急急腳,跟著Google Map走過橫街窄巷,見到有趣的人和事,拿起部菲林相機對準,按下快門,記錄著早上巴塞風情畫。


遊人如鯽的La Boqueria,根據維基大神的介紹,1217年已經存在,剛好過八百年的歷史,正式開設的話,就在1840年,即是在香港開埠前一年,一百八十年後今日,成為當地遊客其中一個熱點。


不再說太多了,單刀直入,市場裡面有賣乾貨、海鮮、熟食、蔬菜、凍肉、餐廳等檔口,我作為一個過客,海鮮只能即買即吃,見到放在冰塊上面的各款海鮮,只能望而卻步;我都想自己整條多寶魚食下,整碟西班牙紅蝦,淨吃或配意粉。


即開生蠔兩歐一隻,新鮮是無可懷疑的,源自鄰國法蘭西,前後吃了半打,輕而易舉,都說人在旅途的胃口特別大,或者心情放鬆了,連個胃都鬆埋。


有不少專賣西班牙黑毛豬火腿的檔口,路過就放下幾歐元,店員遞上砌成花狀的火腿,可以配芝士,或手指餅乾,你在香港吃碟火腿,百多二百元只得數片左右;當你在這裡,幾歐就得,而且是高品質,放任地吃也不肉赤。


前後在兩個檔口,各吃了一份火腿,連帶著脂肪,油脂感更豐富,餘韻悠長。


6歐羅一份冷凍八爪魚粒,只灑上香草醬提味,味鮮質感彈牙而不韌。


西班牙人/加泰隆尼亞人也是吃內臟的民族,牛/羊的腸,肚,肝,想起用來炆煮,口水已流,可惜我沒有此福份,除非我長居在此。


場內有好幾間餐廳,專賣大鑊飯Paella的檔口,價格不太便宜,我選擇到一間網上評價不錯,掛著搶眼黃色招牌的El Quim de la Boquería,分了兩天去,果然沒有令我失望。


新鮮果汁,最便宜1歐羅一杯,吃到雜崩冷,喝杯冰凍果汁,很不爽說。


其實,又未算只是遊客才會去,見到一班當地的警察,在場內某餐廳午膳,我總是想起之前的加泰獨立公投,消防員站在民眾的一邊,與防暴警察對峙的局面。

今年的旅行計劃大致上已確定,巴塞隆拿恐怕未能抽空再訪,執筆之時,見到友人K兄正在享受他的雙牙假期,去完巴塞去波圖,真羨慕。


就算再去巴塞,我想未必再花時間到這個市場,去過,還了心願,便夠。


Leica M6 , Kodak Ektar 100

有關El Quim de la Boquería的食評:https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/2019/01/el-quim-de-la-boqueria.html

Mercat de la Boqueria:Rambla,91 08001 Barcelona

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