蘇格蘭:起跑前的早餐@Coyote's Inverness

猛烈南瓜在飯桌 於 31/03/2021 發表 收藏文章

那動人時光不用常回看,真的,現在看回以前外遊拍下的照片,不無感嘆。
很想念蘇格蘭這個地方,距離上次到訪的日子,已經是差不多一年半前,2019年的秋天,第二次參加以威士忌作主題的跑步比賽,地點在Speyside的Aberlour,還是跑十公里,終點為Glenfiddich酒廠。
那時訂不到年前住過的Highlander Inn,不如索性慳一點旅費,住在Inverness市中心的旅舍,由該地坐火車到Speyside的Elgin,大約45分鐘左右。

當日比賽的早上,於火車站附近的咖啡店吃個早餐,壯一壯行色,Coyote Coffee,在Tripadvisor裡面,當地排名第二的食肆。


十月中的蘇格蘭北部,個位數字的溫度,我只是穿一件風褸,也不覺得太過寒冷,說到底,我是怕熱不怕冷的人,有時候懷疑自己,買那麼多冬天衣服做乜鳩?

靚囉!型囉!

就是抱著這樣心態,竟然在此城,一樣可以買到blazer,當然又是TK Maxx的好事。

咖啡店買咖啡,亦賣一些小吃,更標榜自己為Donut bar,兩年前去過同一個城市某間Donut店,口痕地買了一個,始終不屬於我的口味,如果是鹹味的話就另作別論,我輩大叔畢竟很有內「鹹」。


前兩日早上,從都柏林乘坐早機抵達格拉斯哥,第一件事,在火車站附近的咖啡店,吃個Smashed Avocado多士,這天早上亦然,跟個沙律,當然不少得一杯熱Latte。

似乎在英國吃牛油果多士,已成為習慣。


番茄、黑醋,與牛油果的配搭,根本是理所當然的三角關係,前兩者的酸與甜,正好是制衡牛油果的油潤,熱呼呼的Latte滑如脂,陣陣的炒豆焦香,秋意濃的早上,頓時暖到入心。


時間充裕,吃罷施施然行過對面火車站,如期到達,還有閒情去Gordon & MacPhail的總店,買兩瓶威士忌,倒頭來係拎餐死。


直到今天,這兩瓶威士忌仍在我酒櫃裡面,仍未喝光,實在不捨得。

Coyote's Inverness:21 Academy St, Inverness IV1 1JN

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