Cordis Hong Kong:我在旺角流浪

猛烈南瓜在飯桌 於 27/07/2021 發表 收藏文章
 

實在很久沒有外遊,有時候真的要偽裝一下,以往在外地的感覺。
每次到蘇格蘭的格拉斯哥,只視其頭頭尾尾路過的地方,多年以來,只試過一次連觸停留兩晚;上一次只停留了大約九小時,驚鴻一瞥。
中午從Inverness坐火車南下格拉斯哥,到達時已經是下午茶時間,把行李放低在酒店,即刻跑去Pot Still飲兩杯,然後到附近的餐廳晚飯,第二天早上,先在咖啡店吃個早餐,中午又坐火車往利物浦。
這是我在四年前的經歷。
一個人在途上,我早已經習慣自得其樂。
見到Cordis最近推出的住宿優惠,那就訂一晚住宿兼晚飯,催眠自己我正在格拉斯哥流浪。


下班後直接到酒店Check in,我所訂的只是最基本的大床房,窗外的景觀是朗豪坊。


2004年開業,房間裝修稱不上算新,床邊的枱放置了藍芽喇叭鬧鐘,聲音質素不能太過苛求,想好聲一點,自己帶私伙。


其它的設備,夾萬、熨斗、水壺、一應俱存,免費水是維他,當然你飲完可以要求多兩支。


浴室的玻璃洗手盤,明顯留下歲月的痕跡,浴缸的膠邊位亦有輕微發霉的現象;牙刷、鬚刨不用開口已放在Amenties tray,但我習慣自備。

浴缸花灑水力理想,但沒有浴鹽供應,早知我帶定。
沖個涼,去附近買點東西,朗豪坊有馬莎與Market Place,買啤酒零食也方便。

晚上在酒店的Alibi用餐,對這裡不陌生,之前來過數次,飲兩杯食個Brunch,今次就試其$438一位的四道菜晚餐。

這個晚餐包一杯shooter份量的雞尾酒,我沒有留心聽侍應解釋,總之是一杯Gin and Tonic。

頭盤Beetroot and Lemongrass Soup,鮮紅色的外表非流於表面,紅菜頭的天然鮮甜盡顯,還有香茅的清新。

二道的Confit Duck Terrine,鴨肉批的濃膩,配以新鮮無花果,整體味道變得平衡。

主菜要魚肉,Miso Marinated Cobia,海鱺魚的質感較粗,融入了麵豉醬的鹹香,配以炒飯,不過不失。

Blueberry Violet Almond Tart,賣相與食味均佳,尤其是乳酪雪糕。

加$20可加配咖啡或茶,一壺大吉嶺飲到尾,回到房才飲住酒看「大叔的愛」。
(早前聽到有朋友在一間五星級酒店Staycation,他抱怨房間的電視,沒有NOW,看不到歐國盃不特止,連ViuTv也沒有,唔撚係啩?)
這般級數的酒店,是沒有Turndown service的,致電要求冰塊,很快便送到,WIFI速度快亦沒有窒下窒下。
我的房價沒有包早餐,第二天起床,去花園街熟食中心食碗粥,諗住再去豉油街尾的「半路咖啡」,飲杯咖啡才回酒店沖涼,原來還未開門。


在接待處辦完退房手續,是時候夢醒,眼前的旺角,始終是旺角。
半價優惠之後,真的很抵,十年前去維記爆房,也不止此價,似乎酒店業仍然要依賴本地客一段時間,幾時可以回復正常呢?
Cordis Hong Kong:旺角上海街555號
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