Loft 7:禁堂食之前的四人午餐會

猛烈南瓜在飯桌 於 02/08/2020 發表 收藏文章

上個月,光顧了大角咀Loft 7三次,親愛的政府在宣佈全面禁止堂食之前一個星期,與三位朋友來吃個午飯。

當時是只限四人同枱,我們安排坐在樓上的角落,見到有部黑膠唱盤,還有些我喜愛的唱片,放在sofa上面。

現時餐廳推出不少優惠,午市有折扣,開瓶酒亦然,或可選擇送一碟自選意粉;全日歡樂時光,單杯的酒品買一送一。

疫境之下,餐飲業首當其衝,抗疫不力卻要業界埋單,這邊舉手下禁令,那邊就扯貓尾做場戲扮晒成功爭取,把香港人玩弄於股掌之間;有智慧應該醒覺,沒智慧繼續盲目服從,該餐廳的老闆是有心人,可惜一個緊急法,卡住了扭轉劣勢的大計。

七月的下午,熱到出煙,特別想飲香檳,沒有特別原因,就地正法也只是四百多元一瓶,外面的餐廳,開一支無年份的毛澤東,幾多錢心照不宣啦。


每位一個set lunch,頭盤主菜飲品,沙律或餐湯,我們皆選擇了甘筍忌廉湯。


香蒜欖油大蜆扁意粉,用上鑽石蜆,最近開始多了自己煮,有次在土瓜灣某海鮮店買一斤鑽石蜆,以清酒煮,飽滿juicy,鮮甜無比,這裡一碟意粉有五隻蜆,輕易地搶盡風頭,彈牙的意粉沾滿蒜香與蜆肉流出來的甜,原價賣$108的午餐,現今還有特價,物超所值。


豚腩肉番茄汁貓耳朵粉,煙韌的貓耳朵,吸收了濃郁的茄醬與豬腩肉的靈氣,價錢一樣是$108。


煙三文魚野菌天使麵,相比之下較為平凡,遲來的朋友,點了一個沙律。


意猶未盡,再加多一瓶酒,再加散叫的菜式,唱盤上面播放著王靖雯的「Everything」,除了我之外,沒有人識;張學友的「真情流露」,連當時大碟推出之時,仍未出世的友人YY,也哼得兩句。

因為真的是經典。


避風塘雞翼,辣得有道理,飛沙在舌頭上轉,酥脆的表面,內裡的雞翼仍是嫩滑,夏天來一記火熱動感的香辣,倍感暢快。


串燒之中,最喜歡燒鰻魚,那份焦脆感的喜悅,接連的是肥美的肉質,滿咀生香。


第二round是紅酒,順理成章叫些紅肉,風乾火腿質素佳。


重頭戲是澳洲和牛,油脂豐富,質感嫩滑,吃足三個多小時的午餐,果然是happy friday。

現時堂食終於因為民怨沸騰而重開,但只限早午時段,人數更縮至每枱兩人,換句話,仍然要叫外賣。

除非你一早訂位或願意等位。

意粉外賣送汽水,原價七折,買指定葡萄酒一瓶,送一塊大約10安士的美國安格斯牛扒,四百有找。


遲一點要包下整個二樓,開個酒局,但不知要等到何年何月了。

Loft 7:大角咀富貴街16號

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