由中環的蘭桂坊，延伸至蘇豪，再到上環太平山街一帶，變成某些人口中的POHO。
以前這一帶，只是舊樓林立，因為中產優皮士風氣不斷向上移，今天的太平山街，變成咖啡館，個性小店，餐廳林立。
至於有關太平山街的歷史，新一代應不大知曉。百多年前的一記鼠疫，這一帶死了很多人，當時的英軍把此區大清洗，所謂的洗太平地一詞，就是這樣由來。
是日下午，要到附近的餐廳採訪，時間常早，便到差館上街交界的咖啡館，NOSH，借個地方來坐坐。
記得之前部落客朋友S先生，在雜誌上的專欄，介紹過這間咖啡館。
咖啡館的牆上圖畫，正是咖啡館的外貌，黑白線條再以彩色去加強人物的個性，對比感極強。畫家筆下的太平山街，反映著這區的華洋雜處的文化。
已吃過午飯，只喝一杯拿鐵便算。
想找個有插座的位置充電，可是，兩個插座皆被封。
玩少陣電話，看書吧！
拉得香滑，油脂感在舌尖上打轉，沒有問是用甚麼咖啡豆，（大約是blended）焦香與奶香夾集，我點了大杯，好像喝極也喝不完？
眼前突然出現一位身穿背心，短褲女生，忍不住打量一下，噢，算吧，反正這些機會，不是屬於我這位叔台。
睇少陣女，看書吧！
有誰男人不好色，只在乎眼看手勿動，或眼看手又動？
日前有朋友，見我只顧寫文，忽略感情生活，大叫：（去溝下女啦！）
明知機會渺茫，但只要一日未埋單，一日還有機會，我還期待著在遠方的她，總有一天鳥倦知還，與我一起，坐在太平山街下，喝著咖啡，談談最近聽過的本地Math Rock，GDJYB雞蛋蒸肉餅，談談最近重看過的Blow up，談談她身上在Flea Market買下的舊皮boot，談談我支持的球隊，談談我們身處的地方，百多年前的悲壯歷史。
我：（如果有部時光機，不如一齊返去以前睇睇，但係，唔保証有命返來的！）
我等著妳會回來。
NOSH Tai Ping Shan：上環差館上街11號地舖
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