Terrible Baby:Highball配炸雞

猛烈南瓜在飯桌 於 07/12/2020 發表 收藏文章
今年的「Hong Kong Cocktail Weeks 2020」,本來是借雞尾酒之名,來振興酒吧業,誰不知撞正武肺第四波爆發,政府例牌的做法:找酒吧出來祭旗。
有些因為兼營餐廳,所以倖免於難,近年受到港人愛戴的逸東酒店,旗下的「Terrible Baby」,是其中之一。


其Happy hour的價錢便宜到令人震撼,早前平日只需百多元一位,任飲兩小時,包括指定葡萄酒、雞尾酒,啤酒,上個月老燒千金有事向我討教,相約飲兩杯,我問她會否選擇任飲。
她說不了。

而我就真的只飲兩杯精釀啤酒,再叫了一客松露薯條共享,如此地過了兩小時而已。
時間倉促,找不到適合的酒腳赴會,始終很少人像我平日放假,倒不如一個人獨自暢飲兼借個wifi寫文;踏入十二月,天氣轉涼,坐在酒吧外面,猶如置身石屎森林內的綠州;酒吧不設訂位,下午茶時段,只得小貓三四隻。
買個Cocktail Weeks的Bar Hopper Pass,價錢為$298,包三個代幣,一個可換一杯雞尾酒,另外還有紀念品送。
兩款指定雞尾酒可選,首先來一杯Highball,用的是Johnnie Walker威士忌。
另外一款是Tropical goose,集結了酸與甜,較合女生口味。

趁未吃午餐,叫些小吃佐酒,香辣炸雞鎚,外層酥脆可口,很惹味;裡面的雞肉嫩而不老,沾些蛋黃醬,提味之餘亦變得更香滑,總之就好吃到癲,只可惜我一個人吃得不多,想試試其芝士拼盤,麻辣Burrata,留待有機會再訪時品嚐吧。


清風送爽加上酒精的催化,又寫好一篇網媒的稿件。
PS:Hong Kong Cocktail Weeks 2020,直至今個月10號
Hong Kong Cocktail Weeks 2020詳情,尚有其他酒吧參與:https://www.eventhk.com/event/hk-cocktail-weeks-2020/
Terrible Baby:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店4樓
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