The Meat Co.:逸東Food Hall牛扒屋

猛烈南瓜在飯桌 於 08/08/2021 發表 收藏文章

很多人支持的逸東酒店,地庫Food Hall最近有三間新開的食店,黃店「鰹烏冬」,在此開設第三間分店,今次所介紹的是走平價路線,賣美國USDA安格斯Striploin的「The Meat Co.」。
近年香港出現了一些價錢較為親民的牛扒屋,「Top Blade」是當中的表表者,氣氛輕鬆,百多元一塊Flat Iron,薯條任添,經濟實惠。
這裡最平$138,200g牛扒,沙律加薯條,對我而言,起碼要吃300g,價錢就$198,另外加一罐可樂,$20,收現金亦收信用卡。


牛扒準備好,取餐時,店員說送多一個醬汁給我試(原本額外加$15)。

烤得帶有焦香,但頗為難切開,或者是把牛扒刀不夠力,味道與香氣相對,充滿燒烤香氣與肉香,火喉拿捏準確,最可惜是質感有點韌。
幸而兩款醬汁,野菌汁與藍芝士,挽回了不少分數,尤其是後者;配薯條的效果尤佳。

炸薯條與Coleslaw沙律,前者熱辣辣,後者清新爽脆,交足功課。
只賣牛扒沒有其它,獨沽一味,以今次的用餐經驗來說,相信我短期內不會再訪了。

今個月16號(星期一),逸東Food Hall為了慶祝場內有新食肆進駐,當晚7點開始,場內8間食肆,一共送出500份免費餐,先到先得,場內的DJ將會大玩廣東歌,有興趣者,可以來趁熱鬧。
咦?再來吃個烏冬都好。
或再去「Flower Years」,一間在我心目中是窮L首選吃意粉的好地方。
The Meat Co. Hong Kong:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG樓6號舖
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