Urban Coffee Roaster(將軍澳):夜跑後的晚餐

猛烈南瓜在飯桌 於 22/07/2021 發表 收藏文章

屯馬通車真的很興奮?
我就一定不是。
地鐵一通車,巴士減班次,有些經常乘搭的路線,更面臨被取消的危機,到時你教我怎樣直接去圓方?(不要跟我說要行到去浙江街坐小巴。。)
去某些地方乘坐屯馬綫,轉兩次車或以上,曲折離奇,例如去將軍澳,我不如乘坐796X,或者坐專線小巴,一程過又無須行上下落,很快就到。
跳上往康盛花園的小巴,在茵怡花園下車,跑去將軍澳南,經過天晉,撞到朋友,停低傾兩句,道別後,繼續跑,這條將軍澳南海濱長廊,閒日的晚上又幾好跑,最後湊夠7K收工,還需繼續努力,重拾以前很想跑的動力。
按停計時器,面前是藍塘傲的「Urban Coffee Roaster」,那就在此吃個晚餐才回家,我一身大汗,還好未被拒諸門外。

在尖沙咀發跡的咖啡店,雖然本店的位置近我上班,但我一次也沒去過,始終已習慣去「N1」。

不想吃得太過heavy,一個沙律,一個意粉,加杯咖啡便可,跑完步經常喝杯Espresso Tonic,今次也不例外。


燒大啡菇粟米杏仁沙律,主角除了juicy的啡菇,還有爽脆的羽衣甘藍,dressing酸酸甜甜,與及脆口的粟米與杏仁,稱職的開胃菜。


主菜也是全素,煙燻蕃茄豆乾茄子意粉,酸甜度恰當的茄醬,豆乾與茄子索汁力強,麵條做得亦稱職,並非淋劈劈的感覺。

晚市的環境較靜,食客不多,等了一會,沙律與意粉一齊上,難免顧此失彼,吃住沙律,又怕意粉變暖,先吃意粉,又好似很奇怪。

嘆埋杯咖啡,前後只是四十分鐘,跑步輕裝一度,只帶少量現金,幸好收信用卡或八達通。


遲些會多些過來跑步,或陪朋友在海邊放狗,發現這一帶有不少餐廳,留待未來逐一跟進。
Urban Coffee Roaster(將軍澳):將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖
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