如果一間在外地的食店，可以令我一而再，再而三光顧。對一個不大喜歡翻兜的我，絕對是不可思議的事。
當然，味道好，是一大因素，又或者，當我想到某個地方，就想起這種味道。
台北八德路二段的林東芳，正正有以上的條件。
三年前首訪林東芳，那時候還未廣為港人認識，只是在西打哥，與台北朋友小V的部落格，看過他們為林東芳寫下好評，如是者便跟著他們的路線圖去試，結果如何？不用多說，後來同一年的年尾，再訪台北的時候，又來吃碗麵。
上次的台灣北中南之行反而沒有來，但是也在旅程中的最後一天，到過林東芳父親經營的牛肉麵店，位於信義區吳興街的林家，都算是與林家的關係，在這數年間沒有間斷吧。
上周抵埗不久，即刻在酒店放下行李，到頑固壽司午飯，之後當然有餘未盡，再上網看看地圖，原來松江南京捷運站的位置，是可以徒步到林東芳。
士別兩年，今天的林東芳，已成為港人其中一間，經常去的台北牛肉麵店，身邊十個到過台北的朋友，有八個曾經在林東芳留下足跡，剩下的兩位，一個是不吃牛，一個是只跟著大路的旅遊路線，即是夜市去士林，西門町吃阿宗麵線，鴨肉扁，小籠包就去永康街鼎泰豐之類。
下午兩點的林東芳，還是那麼多人，半筋半肉麵，小份量為NT＄190台幣，如果以台灣的生活指數來計，我不敢說便宜不便宜，但生活指數比台北高的香港，吃一碗算是同類的清湯牛腩麵，九記的價錢都是三十多元左右，只要你不是叫爽腩的話。
各款小菜橫陳在面前，忍不住拿了一碟涼菜，腐皮絲帶有麻油的香，既清新亦惹味。
店員送上半筋半麵的一刻，即刻拿起湯羹，喝一口湯，仍然是那麼清香，醇厚，牛肉味非常濃郁！
牛鍵位軟熟，夠入味。
牛筋膠質豐富，有如膠水一樣，近乎黏著個口。
麵條的水準亦比以前進步，雖不是自家製，但入口感覺QQ，與此湯頭成為一對甜蜜的愛侶。
少不了桌上的牛膏，辣度適中，略加少許在麵條上，味道更為精彩。
你問我會否來第四次？我會給予一個肯定的答案。
林東芳：台北市中山區八德路二段274號
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