數年前的無心插柳,與一眾人在西貢六福晚飯後,沿著西貢海傍走,赫見Camden Town的地鐵招牌,心想:(嘩!這是Camden Town地鐵站?如果我入去,是否像時空門一樣,出去就是Camden Town?係就發達,我又要準備定英鎊,買二手牛仔褲,皮褸了!)
其實,地鐵招牌下的真身,是一間炸魚薯條店,因店主熱愛此地而命名。
記得當晚試過其炸魚薯條,水準不錯,只嫌未夠英,究竟,欠了甚麼?好像Batter又不太像英國,又欠了綠豆蓉。。
相隔四年,友人J小姐告知,西貢的炸魚薯條店Camden Town,在鰂魚涌開了分店。
新店位於鰂魚涌英皇道,不是在大街,而是在裡面內街,即是由麗池大廈行入去的位置。
門面招牌沒有地鐵招牌,內裡則大大個Camden Town招牌,與街景相片,就算人不在倫敦,也可以略略沾上點點氣味。上個月的倫敦行,並沒有到過Camden Town,今次也算是心理上的一個補償?
餐牌的選擇,以小吃如沙律,磨菇湯,炸魚等為主,主菜有牛扒,二百多元一客,啤酒有英倫代表Boddington,Tetley's等等。
是日下午,還是不喝啤酒,隨著一杯可樂,盡忘懷一切失落。
炸魚薯條有分大,小,$65小份量,大則$90,只是多一件炸魚而已。
配菜當然是Mushy pea,$10,不過份。
吃炸魚薯條的最佳拍檔,從來都是醋,如果賣英式炸魚薯條的地方,沒有醋的話,我一定拍檯!
炸魚的外表金黃,漿粉不算過厚,入口酥化,香脆,沒有太過油膩的感覺,更加沒有那種千年油的澀味。
裡面的是鱈魚,質感嫩滑,味道還算鮮美。
坊間有些地方的炸魚薯條,明明是Fries也要說成Chips,這裡的是名符其實的Chips,無須多講,沾上醋,綠豆蓉,與他他醬,好吃,就是這樣。
懶洋洋的下午,一口可樂,一口薯條,閉上眼,想著自己在Camden Town的運河畔,與友人共享著在跳蚤市場裡面,外賣的小吃。吸一口清新空氣,再哼著Amy Winehouse的Camden Town ain't burning down。。。。。
現實歸現實,面前沒有運河,只有一條泊了車的內街。
作為崇英崇到底的我,英國幾時都想去,百去不厭,英國菜偶然吃便好,每天都吃炸魚薯條,Steak pie,All day breakfast的話,我早已變成大肥佬。
Camden Town:鰂魚涌英皇道887號麗華樓地下
請不忘讚好我的專頁:https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊