2011年，一班以Openrice為基地的殿堂／資深食家，紛紛開設個人網誌，與Facebook專頁。
（寫Openrice始終是幫人打工，寫blog的自由度較大，而且是完全屬於自己。）
我一直抱著這個想法。
在五年前的七月十七日，為個人網誌寫下第一篇文章，第二天，開設Facebook專頁，與網誌並進。
五年過後，網誌累積一千六百四十篇文章，加起上來已不知有多少萬字，總瀏覽率高達三百多萬，連帶我的Facebook專頁，讚好數目每個月穩定上升，已經超過一萬，在沒有打假波，比錢買LIKE買廣告之下，有此成績，已經很滿意。
趁開blog五周年的今天，回顧一下這五年來，我在部落客之路，發生過甚麼事？
萬事從來起頭難，拿著Openrice的殿堂之名開blog，一切由零開始，第一個月出了十篇文，加起只有大約八百個點擊。第二個月，開始上到每天有一百點擊，第三個月，已經過萬，一直有升無跌，去到今天，最近四個月皆錄得十萬以上，沒有走捷徑，純其自然，積沙成塔，終於開始到收成期。
漸漸地淡出Openrice，極其量每個月交一，兩篇，旨在保持著連續十年零不知幾個月，皆有文在OR的紀錄，不要讓它斷break，僅止如此。
當初一同起步的，我不敢說自己是成績最突出的一位，但是，我可以說，我付出的，絕不比任何人少。
每一天，都有新事物，每一天，都是學習機會，吃到的新菜，喝過的新酒，看過的新書，認識的新朋友，從中得到不少知識，在往後的部落客之路發展，或多或少有所影響。
去到第二年，已經有出版社找我合作出書，可惜最後難尾收場，幸好，另一個出版社接手我的稿件，最終趕及在書展期間面世，這是我在整條路上的最大亮點。
做部落客做到受邀出書，某程度上是外間對自己的一份認同，這些機會，不是人人都會有。
一年後，收到台北某出版社邀請，商討出書事宜，主題是香港飲食旅遊書，無奈我分身乏術而不了了之，畢竟，我有正職在身。
上年中開始，在澳門生活雜誌，鳳凰天空，霸佔一角寫下威士忌，同時間，亦接手都市日報每逢星期三的飲食專欄。
若非原有專欄作家突然離世，我也不會臨危受命，在每天十多萬發行量的免費日報裡面獻技，人生，有很多事實在難以估計。
珠玉在前難免有壓力，始終前輩的名氣，實力，與及人緣，皆遠在我之上，唯有做足本份，才對得住在天之靈的他。一年過後，開始上軌道，雖然我不是記者出身，只恃著在OR加部落客的經驗，放在報章上面，得出來的反應，原來並不差。
兩年一潤寫足球，繼兩年前世界杯，在蘋果日報B版客串之後，今年的歐國杯，受到SoccerWorld之邀請，先在網上寫專欄，待歐國杯完結，正式成為雜誌其中一位專欄作家。
加上原有的立場新聞（不定期供稿），越來越多地盤，不如，轉全職啦！
你養我呀？
稿費只能夠我去旅行，並不足以養妻活兒，除非你可以用部落客的名氣，去做一些比較搵到錢的生意，否則，靠文字搵食，真係聽乞食。
為何堅持至今？很簡單，全因我當初的那一團火，依然燒得猛烈，做人最重要，莫忘初衷。
我不時問一些部落客朋友：（你們還記得，在網上寫第一篇文，是抱著甚麼心情？）
以前抱著雄心壯志，想在此圈子大展拳腳的部落客，有些因意興欄柵而退出，有些因工作繁忙而漸漸淡出，有些因為爆出醜聞，不得不退出，像那位衰借醉行胸，見利忘義的Kexx Food Share，那位在地鐵與港女互X，事後被擺上youtube兼上報的檸檬茶。。
五年人事已經幾番新，留下的，有些仍然保持人氣，有些已經滑牙，只會寫試食文，有些屢谷不起，要靠關係才能分一杯羹。
同時亦見盡人生百態，自己不努力就去葡萄人，也有。自己唔夠班，不去增值自己，只去攀附別人，也有。說是部落客圈為社會的縮影，也不為過。
有朋友問：（到你去到有影響力的時候，你會去做乜？）
尋求更遠大的理想？
提攜後輩？
向昔日看扁你，敵視你，討厭你的人，還以顏色？
又有朋友對我說：（如果你少啲粗口，唔好經常擺出強硬姿態，成就一定更高！）
江山易改，本性難移，我不懂帶面具做人，遑論去做門面功夫，維持表面和諧。
又或者，五年後的今天，我會是怎樣？
一切留待時間証明。
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