Piccolo Pizzeria & Bar：五年之約

五年，既不長亦不短的時間，人事早已幾番新，昔日卿卿我我，今日有你無我，生日也不會互相問候，結婚亦選擇視而不見，總之一切與我無關。
帶有新加坡背景的薄餅店，Piccolo Pizzeria & Bar，五年前在西環爹核士街開店，以備長炭烤出令人垂涎三呎的薄餅，惹來食客們口碑載道。不久，在大坑開分店，後來更擴充至灣仔，中環。

五年後，只剩下兩間分店，西環店依然屹立不倒。

這天中午，我真的享盡艷福，與數位女性朋友，來到西環店午飯，榮莫大焉。


適逢五周年，餐廳由即日起至今年最後一天，只要消費滿＄500，即可玩一次餐廳外面的幸運輪，大獎為＄500現金。

其他獎賞還有免費啤酒，葡萄酒，九折優惠，赫見其中一項。。。。額外加10％？

其實，只是餐廳開玩笑而已，這麼簡單的幽默感，你明我明，除非你固執。


先吃一點頭盤熱下身，Rocket Parma Salad，沙律菜夠新鮮，亮點在於水牛芝士與鹹香的巴馬火腿，生色不少。


Crispy Kale Salad，見到羽衣甘藍，我想起一位年青女性朋友H，她對我的印象，除了是少年版林憶蓮，鋼管舞之外，還有Kale，自從七月的窮L局之後，再沒有見過她，不知道她近況如何？

我是早上都會喝酒的人，這裡的啤酒選擇，不止大路量產型，比利時的Leffe可能大家喝得多，此Blonde的清爽，適合大白天喝，尤其是臨近海邊。。。。雖然海風吹不進來，但是心理上，感覺在海傍聽著風唱歌。


月前我在足球雜誌的專欄，以希古恩來比喻這裡的薄餅。如果有看意甲花邊新聞的朋友，可能會記得拿坡里有間薄餅店，推出一個優惠，只要是希古恩受傷，薄餅只賣一歐羅！

那麼，與Piccolo有何關係？每逢周一，二，所有薄餅買一送一！堂食也好，外賣也好，一視同仁。


Pizza Pancetta，在備長炭的火光下，烤得薄餅既香兼脆，喜歡這裡薄餅的厚度，中心的蛋仍處於流心狀態，蛋汁與豬南肉，芝士拌勻，再吃一口車厘，層次感豐，濃而不膩，難怪長年成為餐廳的招牌。


Pizza Smokin Speck，是風乾火腿與Mozzarella的美妙結合。

肉醬薄餅Pizza Bolognese，濃香有嚼頭的肉醬，與芝士十指緊扣，當有人拿起一塊，拉芝士的畫面，又到即影即有，即時上載欺騙讚好的時候。


十個吃過Piccolo招牌意粉，Aglio Olio的朋友，有九個讚好，剩下的一位，或者不太喜歡吃意粉吧。

條理分明，煙韌彈牙的麵條，散發出蒜香，與辣椒香，簡單不過卻令人回味的comfort food。


另一款意粉Vongole，做得比較濕，鮮甜的醬汁源自大蜆，餐廳與隔離同系的Bistro Du Vin一樣，大多沿用在地海鮮，記得年前在隔離喝過的西環特色海龍皇湯，印象至深。
就算你有沒有玩幸運輪也好，消費滿＄500，皆可得到餐廳優惠券，留待下次再來時享用。


五年，又五年，但願不是如此，手上的優惠券內容，有薄餅在任何時間買一送一，兩個免費甜品，免費啤酒一杯，免費炸魷魚，免費薯條。。。
以上優惠，沒有任何條件約束，唯一一點，有效期至下年三月尾，兩間分店通用。

Piccolo Pizzeria & Bar：西環堅尼地城爹核士街1號地下E舖

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