UberEATS的三多雞髀

三多的雞髀，由大埔的小店開始，發展到在其他區連開分店，可說是一個飲食界的奇跡。
上星期我在UberEATS的文章提到，三多成為UberEATS最熱門的食店，很多朋友試過憑它來叫三多的炸髀，雖然運送需時，但風味不減。

為了美味的炸雞髀，等多一會，付多一點也在所不惜，包括＄20服務費。

這天公司飯堂的餸菜繼續不合我口味，唯有投靠UberEATS，不如，叫隻雞髀咬下？


身處尖沙咀，一樣可以叫三多外賣，因為紅磡有分店。

一直只吃其炸髀，今次就叫佢滷髀，配意粉，叫不叫爆珠檸茶？唔。。。三十多元一杯，幾貴，我飲水算吧。

由落單到送抵目的地，可能非繁忙時間，交通狀況良好，大約三十五分鐘左右。


拿出來的時候，還是熱辣辣，滷水雞髀的雞皮香甜惹味，皮下肉亦嫩滑，配上加了雜菜，蒜茸，醬油炒得鑊氣十足的意粉，風味更勝炸雞髀，後者配白汁，茄汁燴意粉為佳。

對於港式炒意粉，我是有份解不開的情意結，沒錯近年經常吃好東西，米芝蓮級數的意大利餐廳不乏機會光顧，甚麼松露意大利麵，手造麵，我怎會沒吃過？

作為港仔，小時候的口味，永遠是最純真的，長大之後，極力去保護這份碩果僅存的純真，每次到茶餐廳／冰室，不時來一碟茄牛燴意粉，熟我的朋友，也知道何文田的勝利冰室，其茄牛燴一直是我至愛。

無論世事常變，變幻原是永恆，我依然熱愛港式意粉，百吃不厭。就算你笑我cheap，都係咁話。
當然我不會經常叫UberEATS，畢竟公司包兩餐，慳得就慳，但辛苦搵來始終志在食，遇上飯堂餸菜不合我口胃，當早更的日子，人手比較充裕，我可以外出午餐，當中更，就要投靠UberEATS了。

所以話：（邊個話blogger係唔使做㗎？）

不久，我又要經UberEATS叫外賣，一碗小麵的三碗麵，加上其他小吃，用了我差不多＄400，沒計啦，做人上司，間中都要請下屬，否則他們又怎會為我賣力做事？

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