Congress Plus薈景：味遊大世界，酒水任飲自助餐

原來，這是我個人網誌裡面，第二千篇文章！
作為一間城中最老資格的非酒店自助餐廳，位於會展的薈景，深諳變幻原是永恆的道理，每隔一段時間就轉主題，務求保持競爭力之外，同時亦令到客人回頭光顧之時，有一種歷久常新的感覺。

今個月的自助餐主題為「海鮮．味力環球盛薈」自助晚餐，重點當然落在海鮮身上，另一個賣點就是指定酒水任飲，包括紅白酒、啤酒、汽水及果汁，這是坊間自助餐少見的舉動。


士別兩年，環境依舊但在細節上增添了一點意思，以法國某家喻戶曉的餐具名牌來盛載食物，感覺又好像高級一點。


冷凍海鮮依然以波士頓龍蝦掛帥，新鮮爽甜，一個人起碼吃兩隻。


雖然沒有生蠔，但有三款焗蠔供應，白汁芝士焗蠔、煙肉焗蠔、莧菜焗蠔，個人偏愛較清淡，有菜下肚的莧菜焗蠔，皆因吃多幾隻也不會感覺很膩。


沙律陣上的海葡萄八爪魚沙律是我心水之選，還有一些東南亞風味的柚子沙律，水準不賴。

出奇地可以在這裏嘗到不錯的肉骨茶，走馬來西亞路線的漆黑外表，帶着濃厚的藥材香味，配以油條和白飯同吃，足以獨當一面，但是在自助餐的環境之下，還是淺嘗好了。


除此之外，日本蟹粥、燉湯、一系列東南亞咖喱美饌，還有琳瑯滿目的甜品，看罷心動嗎？


價錢方面，成人每位$608，小童或長者$338一位，而星期五、六及公眾假期前夕，成人價錢$658，小童或長者$368一位；憑HSBC信用卡結帳的話，成人可享有8折優惠，小童及長者更只收半價。

原文：http://www.metrodaily.hk/metro_columns/%E5%91%B3%E9%81%8A%E5%A4%A7%E4%B8%96%E7%95%8C%EF%BC%8C%E9%85%92%E6%B0%B4%E4%BB%BB%E9%A3%B2%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90%EF%BC%A0congress-plus%E8%96%88%E6%99%AF

薈景

地址：灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
電話：2582 7250

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