既然人在台灣南部，怎能錯過品嚐虱目魚的機會？
雖然台北也有虱目魚，西門町的阿財，越夜越美麗，尤其是那一條虱目魚。但是，虱目魚始終是來自南部，坐在高雄的路邊攤吃，才叫原汁原味。
與數位酒友晚飯後，徒步來到自強（苓雅夜市），繼續我們的酒佬日記。
六年多前驚鴻一瞥，路過六合夜市，時間尚早只得零星檔口營業，當時已經很遊客化，與台北的士林夜市一樣。
有朋友推薦瑞豐夜市，同行的友人C先生說日前去過，說是他在高雄以來，最多人的地方。
自強夜市並非觀光夜市，在高雄85大樓之下，理應會有些遊客會懂得找上門。
周末晚上的夜市，最多的是在我們身邊擦過的機車，人流反而不太多，我們先在夜市兜了一個圈，才決定吃些甚麼。
首先，我們在賣蚵仔煎的檔口，買了兩份蚵仔煎，NT＄50一份，吃慣潮式蠔餅的話，或者覺得台灣的蚵仔煎味道不夠強，前者用鴨蛋，後者用雞蛋，已經有很大分別。
而且，面頭的又甜又杰身的醬汁，未必個個喜歡，總之品嚐不同地方的料理，先要學習入鄉隨俗的心態，並非以個人喜惡去大肆批評別人的文化。
此蚵仔煎勝在蠔仔本身夠新鮮，身段飽滿，鮮甜多汁，我們一眾人吃罷，隨即轉場。
突然傳來的臭豆腐氣味，引領我們來到臭豆腐檔口前，NT＄30可以買到一盒臭豆腐，在香港的話，同一個價錢，只能買到一件！
是香港物價貴？是台灣物價平？
即叫即炸絕非整定，保証每個客人都品嚐到新鮮熱辣的臭豆腐，雖然此豆腐非想像中臭到冤，但入口一刻熱呼呼，香脆酥化，吃到尾才有陣臭味，我們沒有太多牢騷了。
我在台灣吃過最臭的一次，就是六年多前的四月某個晚上，於恆春鎮的路邊攤，打包了一盒臭豆腐，名符其實臭到冤，不敢拿回下榻的hostel吃，怕被其他住客投訴呢。
遲來的酒友H，錯過了與我們的晚飯，所以一行數人之中，只有他叫肚餓，那就吃些飽肚一點的東西吧。
秋霞四十五年的檔口，主打虱目魚，我提議他在此坐下。
主要是我想吃而已。
隔著玻璃見到櫥窗裡面的虱目魚肚，外表飽滿，好像是正在向我招手：快點來吧！
NT＄100一碗虱目魚肚麵線，檔主把虱目魚肚放湯煮，猛火之下，很快便熟。
只有薑絲作點綴，虱目魚肚肉厚而嫩滑，味道鮮美，還有點點油脂感呢，至於湯頭味道則偏淡，麵線的角色變得可有可無，畢竟虱目魚肚的風頭一時無兩。
滿足感不言而喻，同時間我亦宣佈：我飽了！
最終吃不到隔離檔的鱔魚意麵，心裡還是有點遺憾。
自強（苓雅）夜市：高雄市自強三路
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