安南：半價二人餐 精選

早前托友人G小姐買了一些海味，趁我放假的日子，相約交收兼吃午餐，地點不是跑馬地就是銅鑼灣。G：（銅鑼灣啦，我坐小巴出嚟。）
就在小巴總站附近，有不少餐廳選擇，利園內的安南，最近推出的套餐，價錢為＄298一位，現在買一送一，看過菜單，差不多精銳盡出。
前一晚致電訂枱，只能訂到午市較後時間，沒所謂，反正我有空。


安南所屬的餐飲集團，最近在旗下的餐廳，推出不少震撼優惠救市，竹Ta-Ke的Omakase買一送一，可以在壽司、鐵版燒、懷石料理之間揀一，結果旋即被訂滿；有食友前後光顧過兩次，第一次有驚喜，第二次的水準就有所不及。

隔離的權八，也曾推過壽司買一送一。

還未計外賣自取的優惠呢。


限聚令對食客的唯一好處，就是兩個人坐四人枱，當然對食肆來說，並非好事，做少一半生意，叫苦連天。


頭盤每人一份春卷與蒸粉卷，真材實料，粉卷餡料豐富，外表平滑不黏，春卷香脆不油膩。

椰青大蜆分兩小碗上，椰青的自然清甜，輕輕地滲入飽滿的大蜆內，而蜆肉的甜，亦與椰青融合，兩者相輔相成。


掛上安南之名的蜜汁烤雞，記得七年前來試菜，對此味讚口不絕，這天吃到的味道依然沒有變，蜜汁香甜，盡掛在雞皮上，嫩滑的雞肉可見火喉拿捏得準，伴碟的炸糯米餅，也搶鏡。


吃罷燒雞，就炒碟馬拉盞炒通菜。

牛肉粉的賣相普通，湯底做得靚，清鮮甘醇不濁，牛香濃郁，河粉細滑，但牛肉在上枱時已熟透，少許瑕疵。


不包飲品，甜品是椰子雪糕。

份量足以令到兩個人飽到上心口的特價餐，稱得上大件夾抵食，埋單時餐廳送上兩張＄50 coupon，經濟不景，各出奇謀吸客，為了在疫境求生路，不怕放下身段，捱得過這段疫境，留得青山在，以後的日子，以後才算，也許是現時餐飲業老闆的心態。
安南越南餐廳：銅鑼灣利園一期四樓

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