重遊舊地：保安道街市熟食中心 精選

人生讀過兩間中學，第一間就在蘇屋邨裡面，度過了三個寒暑，心水清者，大約知道是那一間。當時住在青山道，直頭在「洪慶」斜對面，大約十分鐘步行距離便回到學校，一到午膳時間，順理成章回家吃飯，每天零用錢，只夠我在小食部買瓶可樂，或加碗福字麵。
但偶然都有機會外出用膳的，當日的零用錢就多一點：青蟹一張。
上世紀80年代最後一年的物價，「玉郎漫畫」＄5一本，報紙＄2一份，吃一碗兩餸車仔麵，元洲邨外面的檔口，大約＄5，在便利店買一支軟雪糕，大約＄2.5；在熟食中心吃一個有湯有意粉有飲品的快餐，＄8.5。
保安道街市熟食中心，最盡頭的檔口，就是我前段所提及的＄8.5快餐，例牌的白湯，螢光汁碟頭飯或意粉，加杯凍飲，對當時的我而言，已經是非常滿足的一餐。這是無牽無掛的歲月。

但放諸今日的角度，只是屬於頹飯的級數。
最記得每次上熟食中心，最近電梯口的一間檔口，店員很落力拉客，只要與他們有眼神接續，未及停步，已經拉埋櫈，示意你坐下。
正因如此，它的生意好到不得了。
我曾經光顧過三幾次，吃過甚麼早已記不起。
三十多年後，這間檔口仍在，與熟食中心共同進退，應該稱得上「老字號」。
在樓下的圖書館，借了幾本書，行上一層，五月初的下午，門堪羅雀。
腦海裡浮現以前在此地的賓墟場面，與及友伴的模樣，一切皆往矣。

湯底淡如開水的叉燒湯意粉，煎得了無生氣的火腿奄烈，凍檸茶是表現較為正常的一員，可能它們一直沒有變，多年都是水準如一，只是我變了。
有些事，讓它留在回憶中好了，以前暗戀過的女同學，以前喜歡吃的快餐，再度重遇的話，結局通常是可悲。
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