鳥久：梳打不鳥 精選

一行五人在石硤尾晚飯後，有人提議去另一個地方再吃。好像很久未試過一連走兩場了。
十多年前，友人阿火離開香港前數月，不斷到大大小小食肆，一間駁一間，午飯緊接下午茶，晚飯再宵夜，我就是他身邊的其中一份子。
當時三十出頭，食力還好，樂於奉陪。
現在不能同日而語了。
我們當晚的話題，就是提及當年以上的瘋狂歲月，席上所有人，都是阿火的朋友。
最近圍內常見面，皆因友人K將會在秋天移居海外，只要他想去那裡，我是二仔底死跟的。
行到去荔枝角道，目的地是拉麵陳的新店「鳥久」。


月前仍是「白布烏冬」，現在轉型為燒鳥店，友人S早前曾經來過，一律＄29一款兩串的串燒，價錢是平到笑的級別。
接近晚上十點，店內沒有客，我們暫時包場。
點菜用電話自己搞掂，不久就陸續送上。

主要分汁燒與鹽燒，但當晚吃的大部份都是汁燒，鵪鶉蛋一客六粒，有人要吃多粒，雞肉丸沾上蛋黃是理所當然。
雞翼要兩款，個人喜歡味道比較直接的鹽燒；梅子雞肉棒酸酸甜甜，免治雞肉棒原汁原味。

雞尾骨與雞心純粹貪其爽爽地，在汁燒之下，原有的味道就不太突出。
飲品與串燒同價，侍應提醒我們有啤酒提供，剛剛的晚飯又啤酒又紅酒，喝梳打好了。結果我後悔了。

大大杯的白桃梳打，一喝，那陣「香」味，猶如廉價汽車香水的俗氣，中伏程度拍得上數年前在窮L飯局，喝過酒友帶來的日本威士忌「笛吹鄉」。
最後喝剩一大半，真的不鳥。
埋單位位一張紅衫魚，以這個價位的串燒水準是合乎預期，但沒想過會衰在杯梳打手上。再來的話，乖乖地喝啤酒啦。
鳥久：深水埗荔枝角道311號
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