餃子的種類變化萬千，由老派的中式餃子，到新派韓式餃子，別有一番風味的日式餃子，還有洋風餃子，可說各有各特色，現在連中式餃子都開始發揮起創意來了
看著價格合理的餐牌，我首先就點了皇牌芝味四重奏（煎）
底部連著是日式餃子的特色，想不到他們也參考了～
當中最突出的一定要數黑松露餃，松露味超濃！一咬下去香氣直撲腦門！
次之的三重芝士也是芝香濃郁，辣味跟蕃茄略嫌普通，但看看價錢，$55？值得！
涼拌菠菜麵則是簡單的麻醬+中式冷麵+青瓜絲，份量十足卻只要$35
鹵水拼盤的肉煮得稔軟，而且不會過咸，調味適中，最正的一定是鬆軟易咬的牛展！而牛肚則反而煙韌，不像酒樓用上過量的鬆肉粉
油菜也是一點渣都沒有，清甜爽身
沒有過度的調味，吃完完全沒有口渴，CP值頗高，值得推薦的餃子店
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