嵌入式電磁電陶爐知多D

裝修佬話你知 於 26/11/2017 發表 收藏文章
香港地寸金尺土,現時推出嘅樓盤都係細單位為主,而細單位為解決空間不足問題,多數做開放式廚房來增加室內空間。本港消防條例規定,開放式廚房不能使用明火,需使用電磁爐灶具。市面上電磁爐選擇多,但作為廚房烹飪器材,裝修佬為大家推介呢款嵌入式雙頭電磁電陶爐,究竟有咩特別?一齊去文!


呢款電磁電陶爐,有別於市面上嘅款式在於佢左邊電磁爐,右邊為電陶爐,使用更方便。

電磁爐 – 利用電磁效應,適宜加熱鐵鍋或含鐵量較高的不鏽鋼鍋。發熱快,熱轉化效率高。面板發熱唔高,餘溫唔燙手。適合快速爆炒。

電陶爐 – 面板發紅發熱,小心燙手。不論器皿的材質,如紫砂、耐高溫玻璃等,一律適用,適合各種耐高溫鍋,擺脫傳統煮食爐的各種限制。餘溫高,關機後可繼續熱菜。遠紅外線光波穿透技術,垂直發熱,高效垂直發熱,少量熱量向爐盤四周散發,提高烹飪效果,保存美味營養。

鴛鴦爐頭,雙爐合璧,更可作台式使用,既可平時廚房烹飪,更可用作火鍋添!兩個爐頭兩個煲,咁就實唔會驚唔夠位啦!


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