“香港仔”南記粉麵全「辛」推出：「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」

“香港仔”南記粉麵全「辛」推出：「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」
三大水煮小食激辣加推：✶鴨血 ✶肥牛 ✶大腸 香辛滋味轟炸味蕾
酸甜解辣特飲激爽登場：紅西柚．椰果茉莉綠茶
兩大香辣小食乘勢推出：秘製蒜泥白肉＋香辣紫菜雞翼

麻辣米線一直深受香港人熱烈追捧，為滿足大家對激辛滋味的追求，首推吸盡上湯精華的鮮嫩「鴨腿」，保證啖啖辛香滋味。爽滑肉厚的冬菇入饌，配升級「辛．麻辣」湯底 (混合13款香料配製) 搭配秘製辣炸醬，齊集大、中、小辣口味任君選擇。

辣癮未止？南記加推三大激辣小食：水煮鴨血/肥牛/大腸配韮菜，款款夠晒入味，辛辣兼備，為味蕾帶來加倍衝擊。最後來一杯紅西柚．椰果茉莉綠茶緩解辣感，既滋潤又開胃！

除了「辛」口味米線，南記粉麵特別推出蒜泥白肉和香辣紫菜雞翼兩款經典小食，以秘製辛辣煮法重現港式滋味，絕對是值得大家加餸的最佳選擇！
相片
美食及價錢

「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」

南記粉麵全「辛」推出「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」，升級湯底 (混合13款香料配製) 搭配秘製辣炸醬，芹菜粒、芫荽粒和蔥粒，湯底散發陣陣麻辣香氣，入口濃郁惹味而不油膩，更可依個人喜好選擇辣度（大/中/小辣）。

秘製的嫩肉鴨腿，冬菇肉厚醇香，加入彈牙的米線爽滑又掛汁，辛辣交織的味道讓人欲罷不能，勢要令你全心沉浸於「辛」麻辣的多重滋味。

「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」套餐
套餐價：$57起（配凍紅西柚．椰果茉莉綠茶）
*辣度可選大/中/小辣


「辣」控必食！水煮系列：肥牛/大腸/鴨血配韮菜

近年麻辣菜式在香港掀起熱潮，其中水煮菜式更是讓人回味無窮！要烹調出「麻上頭辣過癮」的高級滋味，南記掌握了辣椒與紅油兩大關鍵，並以韮菜伴碟推出三大水煮小食。水煮配上鮮嫩肥牛，散發出麻辣鮮香，直呼過癮！而水煮大腸作為香港人至愛，亦是一道非常經典的川菜，大腸口感醇厚，非常入味。水煮鴨血以秘製濃湯煨扣，配搭水煮做法，口感鮮軟嫩滑，麻辣有勁，即刻想講：「唔該，要多碟！」
水煮肥牛．韮菜
單點價：$28
套餐價：$18

水煮大腸．韮菜
單點價：$28
套餐價：$18

水煮鴨血．韮菜
單點價：$26
套餐價：$16

(如有需要，韮菜可轉芽菜)


解辣激爽首選：紅西柚．椰果茉莉綠茶

品嚐過鴨腿米線的「辛」刺激和麻辣鮮香的小食後，必定要點一杯凍紅西柚．椰果茉莉綠茶解辣潤喉，紅西柚汁酸酸甜甜有驚喜，粒粒椰果彈牙軟綿，令人一嚼上癮，加上清甜獨特的茉莉茶香，絕對是大家嚐「辛」的最佳拍檔。

紅西柚．椰果茉莉綠茶
套餐價：$7
單點價：$21起


港式米線加單必點：蒜泥白肉及香辣紫菜雞翼

主打港式風味米線豈能缺少深受食客歡迎的「蒜泥白肉」及「香辣紫菜雞翼」！南記粉麵嚴選五花腩，白肉肥瘦層次分明，沾滿重量級蒜泥辣醬，鹹辣鮮香撲鼻，搭配脆嫩清甜的鮮萵筍，一口飽嚐甜、酸、辣三重享受。而香辣紫菜雞翼完美呈現港式雞翼的好味道，皮脆內嫩，並灑上香辣紫菜，保證令人啜指回味。

蒜泥白肉
單點價：$38

香辣紫菜雞翼
單點價：$29（3隻）；$38（5隻）