今年一粥麵與本地老字號品牌李錦記首度聯乘,以全新的「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」打響頭炮。適逢今次強勢聯乘,一粥麵與李錦記於10月4日攜手於樂富廣場舉辦【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】,以別開生面的馬拉松方式品嚐煲仔飯,創造本土飲食經典紀錄。活動從全港不同單位中匯聚1,000人並分成6個場次,即場品嚐「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」,首場一粥麵慈善場的收入更全數撥捐鄰舍輔導會。入場人士邊享用「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」,同時欣賞台上豐富節目,包括:人氣女團Lolly Talk演唱《一把火》及其他熱門歌曲,和精彩魔術和伙頭仔舞蹈表演。台下亦有3大打卡位包括:1. 本地藝術家Noble Wong以香港90年代的經典街頭背景,創作出具有本土特色的手繪打卡牆;2. 另一邊有放大版的鮑魚臘腸滑雞煲仔飯主題裝置及即食鮑魚罐頭讓你盡情打卡;以及3.薪火相傳烈火裝置打卡位及DIY工作坊設計獨一無二的木牌煲墊!
而每位入場參與鮑魚煲仔飯千人挑戰的人士,可以獲得「迷你鮑魚煲仔飯扭蛋」的機會,以及一粥麵x 李錦記限定福袋,當中除了有李錦記招牌產品外,亦包括一粥麵的大伙頭煲仔飯買一送一優惠券。是次活動亦別具意義,一粥麵及李錦記將愛心獻給社區,特別預留兩場予鄰舍輔導會服務對象,並分別額外送出1,000個煲仔飯及1,000個李錦記福袋給鄰舍輔導會。
一粥麵的「大伙頭煲仔飯」向來以火侯十足、用料豐富及CP值高見稱。現場人士即場可以品嚐焦香爽脆的「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」,打開飯蓋,即見肥美的李錦記吉品鮑魚*(每隻約重13g)、惹味臘腸和軟嫩滑雞入饌,再配上秘製豉油,令人垂涎三尺。各位可到各一粥麵品嚐各款傳統或新口味煲仔飯,盡情投入這場煲仔飯狂熱!
必影3大「火熱主題」打卡位兼備文創藝術、鬼馬幽默、共融創作
【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】重視互動體驗,台下特別準備3大火熱打卡位,供各位參加者打卡同樂。首推本地壁畫藝術家Noble Wong,以香港90年代背景融入創作,親手繪製一幅長達8米的特色打卡牆,畫作除了有一粥麵「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」及千人宴做主角,同時有舊社區的唐樓、巨型招牌作背景,洋溢老香港情懷。另一邊廂巨大化的鮑魚臘腸滑雞煲仔飯及即食鮑魚罐頭裝置,趣味地突顯今日主題!第3個打卡點則是寓意薪火相傳,烈火打卡裝置掛滿鄰舍輔導會青少年參與設計的木牌煲墊,中間火焰回應煲仔飯主題,同時象徵青少年接力傳承香港煲仔飯的本土飲食文化。大家除了欣賞青少年的作品,亦可動動手DIY木牌煲墊,留為紀念。
「大伙頭煲仔飯」火熱回歸第一擊新口味「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」滋味登場
要選香港人心目中的秋冬美食,煲仔飯向來不缺席,一粥麵「大伙頭煲仔飯」今年載譽歸來,即日起推出全新口味「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」,即叫即燒的煲仔飯打開煲蓋香氣撲鼻,澆上秘製豉油將飯香進一步提升!配料方面絕不馬虎,是次首度與李錦記合作,嚴選其吉品鮑魚品種*,每隻約重13g的鮑魚不但肉質肥美,並以秘製濃郁醬汁精製,鮮味突出,口感煙韌;再加上鮮嫩滑雞、皮脆肉香的臘腸等食材,油香及肉汁自然融入頂級茉莉香米之中,再加上金黃飯焦,「焦、香、爽、脆」共冶一爐,教人欲罷不能,連環Encore!
同時經典系列的「鳳爪排骨煲仔飯」及「臘腸滑雞煲仔飯」亦同步歸來,讓大家回味滿載暖意的港式風味。一粥麵更率先向海鮮迷預告:10月中旬將推出新口味「薑蔥魚腩煲仔飯」,是這個秋冬不容錯過的暖笠笠滋味首選。
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