【品味飲食篇】十里洋場: 消暑x 經典金曲

Iki細味生活 於 17/06/2019 發表 收藏文章
踏入5月,送別5月。時間還真的是過得很快,感恩身邊的一切好人好事,慶生真的是很開心~ 謝謝貼心的A邀約了大伙兒一起吃生日晚餐呢,地點還是我喜歡想吃很久的十里洋場呢~


雪菜筍絲蒸貴妃蚌
有別於平常常見的薑絲、蔥、蒜等等,以竹筍絲和揚州雪菜放上貴妃蚌,是出奇的合拍~原來雪菜能增加大腦含氧量,有效消除疲勞,貴妃蚌飽滿鮮甜,真是好吃又健康。

濃蝦湯絲瓜浸河蝦
夏天吃瓜類就最適合了,絲瓜含豐富維他命、蛋白質,消暑一流,原來鮮甜的湯頭是來自熬製一個小時的蝦頭,絲瓜滲進湯汁中,倍感鮮甜。

小籠包
吃得飽飽的,倒是點為有點意猶未盡,於是經大家推薦便一嘗十里洋場的名物小籠包,每個精巧的小鐵鍋上有4隻小籠包,上菜時還是吱吱作響的,咬下去皮薄餡靚,一吃驚豔。
嫰雞煨麵
進入甜品前先吃一點麵食,這個是在平日的餐牌也有供應的,是一個輕怡的麵食,個人覺得也是夏天的

香芒金豬
這隻金豬還真的來得十級精緻,特別是嘴巴和尾巴也是一絲不苟的,入口像是大菜糕的質感,富輕微的甜度。

以上有不少也是夏季時令菜式,是消暑良物,除了美味外,也有養生之效~特別一提的是幸運的還會遇上有當場演唱經典金曲,真是十分有情調。

十里洋場
網址: https://s.openrice.com/QrbS0q8W800
地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖
電話: 23385500

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