【品味飲食篇】可能係全城最值得打卡既火鍋店

Iki細味生活 於 26/05/2021 發表 收藏文章
講得係「可能係全城最值得打卡既火鍋店」,唔單係講緊食物,係連環境都令人眼前一亮~
穿過一個彩色汽泡既時光隧道,就可以進入50年代,感受香港既華洋文化~ 

金粒豆腐
火鍋須時準備先有得食,餐前小食既話,呢款內脆內軟既金粒豆腐又真係會令人食唔停口呢。

牛乳玫瑰鍋
目測有幾款鍋底都相當IGable, 女士既話特別推薦呢款鍋底係以玫瑰花入饌,香江花月 選用既係日本北海道全脂牛奶和日本玫瑰既係視覺,亦係味覺既好選擇,用以作火銅湯底呢個主軸,有種優雅既奶香感。

香江拼: 安格斯肥牛、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、黑栢葉、牛脷
必點的有呢個香江拼,各有特色既肉類係邊爐圍左一圈,
花花綠綠
蔬菜都係火鍋必備既,講緊係靚到好似個盆栽咁,菜既款式都唔少

自製三色墨魚丸
3款丸子包括左黑松露、蟹籽、鹹蛋黃,又真係幾新鮮喔!
鳳琉香
飲品方面,呢杯菠蘿口味既鳳琉香又真係打卡一流,侍者即場在飲品上製作靚波波~ 

每次食完火鍋都幾乎係捧住肚子離開,今次都唔例外,食得好滿足呀! 

香江花月  
網址: https://s.openrice.com/QrbS0uR4A00~uGE4CAA
地址: 佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
電話: 27368368

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