【品味飲食篇】Bistro on the Mile: 鮑魚go go go!

Iki細味生活 於 09/05/2018 發表 收藏文章
對金域假日酒店這個地方多多少少也是會有情義結在的,早前重返這個地方吃自助餐,勾起了回憶,感覺是人事該皆也變動了吧~

話說回來,這次是為鮑魚自助餐而來呢~ 不管是冷盤或熱盤都有很多鮑魚的菜式呢~

冷盤方面海鮮類選擇豐富— 生蠔、小龍蝦、青口、蝦和翡翠螺,款式選擇上是挺令人滿足的。

香煎鮑魚蟹餅:
雖然這個鮑魚蟹餅的蟹肉部分是比鮑魚要突出得多,可是蟹餅是值得吃吃的~

陳皮清蒸九孔鮑
熱燙燙的連殻九孔鮑魚,吃起來是很有嚼勁,味道上也乎合預期般的~

鮑魚冬菇燴伊麵
在熱盤中也能找到鮑魚的蹤影,切成幼絲的鮑魚完美融入於伊麵中~

最後吃點水果和甜品,水果有菠蘿、西瓜和蜜瓜,很夠甜,挺特別水果是放在一個凍櫃內的。

自助晚餐價錢是$569,原來以白金或Signature卡埋單還有75折,就是$430左右的價錢~質素合乎價錢上的預期,畢竟在市區找到價錢400多的該是難得的吧~ 是可以試試喔~

Bistro on the Mile
網址: https://s.openrice.com/QrbS016C000
地址: 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話: 23151118

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