【品味飲食篇】Club Albergue 1601: 聽到一首歌兒時夢繽紛

最近得姊妹分享一首歌， ‘你帶著我的青春離去’，是講青春的，雖然有些句自己覺的可以寫得正面一點，可是有些歌詞還真寫得很有意思— ‘聽到一首歌兒時夢繽紛 人簡單 可以笑足一晚’...

最近想搵返一位重要既朋友，可是結果如下便是了... 只能說我已經盡了最大能力便是了... 一直很相信 人生就是有朋友會上車 有朋友會到站下車，想好好珍惜現有的朋友便是了～ ^^

懷念樹高高 河彎彎
嬉戲唱歌偷懶沿途越低谷 爬高山
跟你突然到站
離別是個真相 一生推不翻

話說回來，在博客界中也有兩位有段時間沒見的C和D，大家可以相聚，真好～

Club Albergue 1601位於地點便利的時代廣場食通天，新淨的裝潢，牆上掛滿了攝影師的出色作品，中間位置還有一個華麗的酒吧～

在晚餐開始前大家先喝一點雞尾酒，Club Albergue 1601所出品的真是創意十足，造型好美又好喝～我那杯似是香檳的造型，相當容易入口，甜甜而富點清爽的感覺～

Around the world oyster platter
當晚的亮點該是一系列的新鮮生蠔，是來自世界各地的，即使吃最原本的味道也覺得有新鮮的氣息，不腥。曾聽聞過朋友們都想找一間吃好生蠔，從前一想起的該是Ambrosia, 看來現在又多一個好地方推薦了～

蟹肉黑魚子火箭菜沙律很推薦這個蟹肉量驚人的沙律，黑魚子鋪滿了整個蟹餅，搽在薄多士上，是好吃呢～

脆炸豬手
假如是配酒的話，這該是個必點的項目，皮的部分是很香口，鹹香十足～

蘑菇松露酥皮卷
蘑菇口感十分豐富，酥皮的質感有點像是更脆版的腐皮卷。

甜品拼盤
甜品中有一款是比較一般的，可是我就是忘了是哪款呢...可是印象是中上級便是了～

整體食物和環境水準也屬中上級，印象中吃過同屬在時代廣場食通天，可是食物水準很一般的The Salted Pig，開心在鬧市中又多一間好餐廳了～ 下次也想吃吃在旁邊的Mad for Garlic呢～ :)

Club Albergue 1601
網址: https://s.openrice.com/QrbS0O6K800
地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1105號舖
電話: 25733344