【品味飲食篇】Club Albergue 1601: 聽到一首歌兒時夢繽紛

Iki細味生活 於 17/01/2018 發表 收藏文章
最近得姊妹分享一首歌, ‘你帶著我的青春離去’,是講青春的,雖然有些句自己覺的可以寫得正面一點,可是有些歌詞還真寫得很有意思— ‘聽到一首歌兒時夢繽紛 人簡單 可以笑足一晚’...

最近想搵返一位重要既朋友,可是結果如下便是了... 只能說我已經盡了最大能力便是了... 一直很相信 人生就是有朋友會上車 有朋友會到站下車,想好好珍惜現有的朋友便是了~ ^^

懷念樹高高 河彎彎
嬉戲唱歌偷懶
沿途越低谷 爬高山
跟你突然到站
離別是個真相 一生推不翻

話說回來,在博客界中也有兩位有段時間沒見的C和D,大家可以相聚,真好~

Club Albergue 1601位於地點便利的時代廣場食通天,新淨的裝潢,牆上掛滿了攝影師的出色作品,中間位置還有一個華麗的酒吧~

在晚餐開始前大家先喝一點雞尾酒,Club Albergue 1601所出品的真是創意十足,造型好美又好喝~我那杯似是香檳的造型,相當容易入口,甜甜而富點清爽的感覺~

Around the world oyster platter
當晚的亮點該是一系列的新鮮生蠔,是來自世界各地的,即使吃最原本的味道也覺得有新鮮的氣息,不腥。曾聽聞過朋友們都想找一間吃好生蠔,從前一想起的該是Ambrosia, 看來現在又多一個好地方推薦了~

蟹肉黑魚子火箭菜沙律
很推薦這個蟹肉量驚人的沙律,黑魚子鋪滿了整個蟹餅,搽在薄多士上,是好吃呢~

脆炸豬手
假如是配酒的話,這該是個必點的項目,皮的部分是很香口,鹹香十足~

蘑菇松露酥皮卷
蘑菇口感十分豐富,酥皮的質感有點像是更脆版的腐皮卷。

甜品拼盤
甜品中有一款是比較一般的,可是我就是忘了是哪款呢...可是印象是中上級便是了~

整體食物和環境水準也屬中上級,印象中吃過同屬在時代廣場食通天,可是食物水準很一般的The Salted Pig,開心在鬧市中又多一間好餐廳了~ 下次也想吃吃在旁邊的Mad for Garlic呢~ :)

Club Albergue 1601
網址: https://s.openrice.com/QrbS0O6K800
地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1105號舖
電話: 25733344

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