【品味飲食篇】Feedme Guru x Lan Kwai Fong: 期間限定又來了, 又一泰篇~

Iki細味生活 於 10/07/2017 發表 收藏文章
繼上次Feedme Guru x Lan Kwai Fong推出期間限定美得像藝術品的Art menu後,盛着炎炎夏日,這次推出的是LKF Summer Vibes~ 最大的特色菜式皆是以啤酒入饌呢~是真正的又吃又喝了~嘻

更親民的是這次Summer Vibes的餐牌價錢皆是200多至500多,可按預算而選擇喜愛的餐廳呢~真正是不會太離地喔~

這次吃的是Ayuthaiya, 是Aqua group旗下位於中環的餐廳。原來主廚是受到泰國著名啤酒Chang Beer象啤啟發,而創作出以下菜式的。

不包括在餐牌中, 卻很好喝的熱情果雞尾酒~

Khong Wang Ruam
前菜是鱸魚米紙卷,鮮蝦柚子沙律和薯波波。

特別一提的是鱸魚米紙卷加入大量蔬菜,清爽的質感尤見突出。不失為一道平實穩當的前菜。

Tom Yum Pla
先喝泰國菜中的名物— 冬蔭公湯刺激一下食慾吧, 湯中加入了三文魚,入口卻毫不鞋口,據了解湯中是加入了young coconut,相對是酸氣較突出,椰香可再加重呢~

Pla Tod Rad Num Makam或Pad Pigthai Dum kea yang
主菜是魚或羊的選擇:

前者的魚肉有點似是糖醋魚的煮法,已去骨的魚肉入口是啖啖肉的,也是開胃之選~

相對之下,羊架肉質夠腍身而富肉香,相當惹味,是驚喜之作~

兩者皆是以啤酒入饌的,可是不用擔心酒氣很重便是了~個人倒是喜歡沒有酒氣很重的菜式喔,哈~
特別加映的還有這一款, 不在餐牌中卻有很好吃的~

Khong Wan Rum Mid
作結的是泰國菜的名物— 芒果糯米飯,稍嫌糯米是有點略為硬身呢~

餐廳於位蘇豪中心位置,以$298+10%的價錢吃到晚餐,個人認為是很化算的。

特別一提的是合作的餐廳更多達17間呢~有不少更是在個人的To eat list, 包括了Fofo By el willy, Gaucho, Porterhouse 和Westwood Carvery~
供應期至至9月3日的~

成個menu食甚麼呢邊請丫~
https://goo.gl/N3z8YN

謝謝Feedme guru送給Iki粉絲優惠代碼~輸入'IkiBeer'即可減$88(可不少喔~哈)

更多資料:
https://goo.gl/N3z8YN
https://goo.gl/nGy4HU

Ayuthaiya 又一泰
網址: https://s.openrice.com/QrbS0uQW000
地址: 中環蘇豪荷李活道35號地下
電話: 3105 5055

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