【品味飲食篇】Mercato: 視覺與味覺的圓滿享受 2

在上次優先吃過過Mercedes Me的Art menu後，一直念念不忘，有幸可再一次感受藝術與美食的完美融合，這次是到Mercato。原來Mercato的地點相當優厚，就是位於蘭桂勒的中心位置。


Roasted beet and citrus salad：
先來的是一個以紅菜頭為主角的沙律，據了解紅菜頭功效很好—既有防癌，也有降血壓的功能。切成薄片的紅菜頭入口清新，沒有半點清澀的味道。


Warm seafood salad:
雖然說第一道已經是沙律，這個好像又是沙律，可是這個是以海鮮為主的，有蜆肉，蝦肉，牛油果等等~ 跟上一道是截然不同的感覺。


Seared lamb loin：主菜是烤羊肉，那擺盤實在是美到不行，粉嫰的羊肉，吃得滿意。

Pizzas: 雖然這不在藝術的餐牌上，可是也好吃得值得一提。當晚吃了兩款pizza, 一款是黑松露的，另一款則是芝士西蘭花，原來把西蘭花切碎再鋪在pizza是另一種美味，也比平常吃到那以肉為主的pizza更健康呢！

Ricotta semifreddo: 最後的甜品也是相當有巧思的，是士多啤梨加上白朱古力慕思— 一片片的士多啤梨把白朱古力慕絲圍了兩圈，上面擺了滿有藝術感的裝飾，原來還有白朱古力脆皮的部分，是多重的口感。

幸福不是必然的，可是能吃到令人滿意的晚餐，實在有滿滿的幸福感。


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Mercato
網址: https://s.openrice.com/QrbS0qNy3W0
地址: 中環 蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈8樓
電話: 3706 8567