【品味飲食篇】Sweet Fashion House: 最新法式糕餅店登陸利園三期喇!

Iki細味生活 於 30/09/2018 發表 收藏文章
全新的利園三期商場是逐漸有越來越多知名商鋪和餐廳開幕,先是有早前的知名廚具品牌— KitchenAid Hong Kong Experience Store,最近則有幸參與Sweet Fashion House的開幕活動,可率先品嘗其出品的甜點呢!

據知師傅為此開幕活動創作了一系列蛋糕,五彩繽紛的,有亮麗的外表,更是美味~ 每款顏色也是代表一個口味的,精彩的是每款也有朱古力脆片在蛋糕圍了一圈,加上內層蛋糕鬆軟度滿分,確是新鮮~

Mooncake
光是那盒子已是紮實得很有誠意。‘月亮’像真度十足,外型是很有誠意的,就似是圓月,內層是雲呢拿海綿蛋糕、紅豆慕絲、芒果醬、蓮蓉脆脆果仁,一口吃掉多種材料的是很新奇呢~

馬卡龍 $130/6顆
店方共有6款盒裝的馬卡龍,這次吃到的是Pairing—
-berries & apple
-raspberry & lychee & rose
-tropical apple & tatin
-yuzu & hibiscus
-dragon fruit & apple

以前就有吃過很多馬卡龍,重要的是要有做到外脆內黏黏的口感,個人覺得Sweet Fashion House是分屬中上的質素,口味都是酸酸的很有夏日感,很重要的是要新鮮吃!

Chocolates $280/16顆
巧克力等分量精緻小巧,排列工整。天氣炎熱,置於雪櫃內外脆內軟的口感是會更明確。

店中有很多蛋糕也有令人心心眼的外表,價錢是由$38-$58不等,希望稍後還有機會再吃吧!(很可能有哪天途經銅鑼灣,會心血來潮的想買蛋糕呢~)

特別一提的是原來在官方網站也可作訂購,那就足不出戶便可以訂到精美的糕點了~
www.sweetfashionhouse.com

Sweet Fashion House
銅鑼灣新寧道1號利園三期商場
@sweetfashionhousehk #sweetfashionhosuehk

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