肉骨皇: 令人回味的豬手

Iki細味生活 於 30/07/2015 發表 收藏文章
大坑,以前對這個地方是不怎麼了解的,但時至今天,已經發現了在那邊不少的美食呢,包括了PizzaZaZa, Pudding Nouveau, 拉麵來,炳記茶檔, 等等。

最近發現了一間挺有驚喜的店呢,吃的是星馬菜吧。

當天只有一位店員在顧全店,可想而知是有多不可開交的,因而服務方面也沒有想像般理想的。

肉骨茶($82): 值得加分的是小鍋的肉骨茶是有小火一直在煮的,走的路線不算是藥材味道很重的,甜的味道是要突出一點的,肉排沾過甜醬油後味道是很不錯的。

大馬橋底豬手($138): 在這裏吃到豬手是意料之外的事情,也沒有想到豬手是好水準,清潔的工序也是認真的 皮的脆度十足,咬起來是 '咔嚓咔嚓'的聲音。

可惜的是咖央吐司是沒有在供應的,不然吃一客特色甜點便落幕了,但光是吃到的那兩道菜式,已是值得吃吃的呢。

肉骨皇 (大坑)
地址 : 大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖
電話 : 2972 2266
消費: $130

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