Altaya Wines X Gaja酒莊 Launch Party 精選

Azure Restaurant Slash Bar

中環雲咸街33號隆堡蘭桂芳酒店29及30樓

其實雖然我喝酒說不上上可以喝很多，但我也同意其實跟朋友聚會時喝上一點，在心情好的時候也喝上一點也真是很不錯的。這夜得到食友OL的安排，也要感謝公關的邀請, 來到了位於蘭桂芳酒店的Azure, 出席了Gaja的試酒會, 是一個包場的派對。


這次的活動正是要慶祝Altaya Wines獲得了意大利紅酒品牌Gaja的獨家代理權的,也讓大家可細嘗一下Gaja酒莊出產的美酒。


就此簡單介紹一下 Gaja酒莊吧, 據知Gaja酒莊於意大利也是相當有名的, 位於意大利的西北面。早在1859年已經開始釀酒了, 也真是歷史悠久。

這次的活動有供應各類酒品達10多款, 真正令人光用看的也已經很期待。於每一款酒前也放了酒名的小牌子, 那就不擔心會把不同酒的名字混淆了。

Gaja的酒標簡潔清晰, 第一印象已良好, 試到了好幾款的紅酒, 每一款也有獨特性, 聞起上來很有酒香, 而且很容易入口, 挺順喉的感覺, 也有餘勁。

除了紅酒外, 也喝到了幾款白酒, 喝到有花香的白酒, 感覺很清新, 喜歡。個人是比較偏好白酒過於紅酒的。
這次的活動也邀到了Gaja酒莊的第五代東主Gaia Gaja到場致辭, 介紹酒莊跟酒莊出品的紅酒。


美酒還是要配佳餚的，有關方面也貼心的準備了不少精緻的小食，最喜歡的是那羊架，還可以沾醬吃，烤得剛好，肉質鬆化而滿有肉香; 另外也有的骰的小漢堡。當然也少不得有finger food, 值得一讚的是當晚的食物方面也說得上是供應不斷的。




當天晚上, 坐在露台那邊邊看夜景, 邊輕鬆聊天, 摸摸酒杯底, 也真是賞心樂事。


也許說到酒品的話,最為香港人熟悉的應該是法國的出產吧 。意大利的可能相對比較不熟悉, 但喝過也不難留下很良好的印象, 看來喝好酒, 又多一個好選擇了。