坐忘: 人龍的道理 精選

坐忘 Camper's

地址 :
鰂魚涌濱海街13號中興大廈地下

電話 : 2668 6613

牛肋黑芝麻咖喱飯($60): 與其說是牛肋,倒不如說是牛腩好了, 論質感和味道, 也似是牛腩過於是牛肋吧, 但也不失為好吃的牛腩, 也是軟腍肉香的, 那個醬汁更是濃郁,不似是日本那種甜咖哩, 而且咖哩內混入大量蔬菜, 更健康了。那個米飯加入了蕃薯, 南瓜和少量粟米,但向來不吃粟米的我對此不抗拒, 甜甜香香軟軟, 富濕潤感, 也好吃, 而且誇張的是我把米飯都吃光了! 向來吃米飯只能吃到一半的我, 也真嚇到了.....

豬軟骨拉麵($66): 姊妹點的是原本我也想點的豬軟骨, 據知是烹調超過7小時的, 是不錯的, 但好像水準還不至於可為這個豬軟骨走一趟, 麵條也是有彈性, 但就是理所當然的比不上拉麵專門店的水準了, 姊妹說我的那個比較好吃呢。

在鰂魚涌區能有此水準, 確是值得一讚, 難怪總是人山人海了。

消費: $60