台灣姊妹淘來港旅遊，就是要給她挑點特別的，來吃蛇又怎麼樣呢？就來這間米芝蓮店吃吃吧！
餐廳的格局是有點茶餐廳風的，少不了要搭台而坐的（這個也是香港特色之一吧）。本來一般其實不多點套餐的，就考慮到可能質素會被影響吧，但考慮到都是點想吃的東西，而且這次有不少東西想要試的，就點了兩個套餐。
菊花會五蛇羹： 看上去已是相當的足料，最特色的是湯底是有一陣陳皮香，盛出一湯羹滿是肉絲的也真不是難事, 也是相當不錯的水準，相對之下，其實的是比較喜歡以前的國福私房菜，現在優意食堂的蛇羹呢。
脆皮潤腸飯： 除了蛇羹外，套餐內也包括了這個潤腸飯跟生菜，潤腸是做得相當不錯的。
老火燉湯： 除了這個以外，其實還是有不少燉湯的選擇, 有好幾款也是我的心頭好，最後姊妹淘選了一款燉雞湯，感覺就很補身的感覺，喝起來就很夠火候，而且很順喉，滋補。
叉燒飯： 這個是被姊妹淘大讚之作，半肥瘦的叉燒，帶點蜜香，確絕不比燒臘店的做得差，值得要試。
總的來說，是滿意的一頓，作為米芝蓮餐廳，當之無愧。
平均消費： $60
蛇王二
銅鑼灣波斯富街24號
餐廳的格局是有點茶餐廳風的，少不了要搭台而坐的（這個也是香港特色之一吧）。本來一般其實不多點套餐的，就考慮到可能質素會被影響吧，但考慮到都是點想吃的東西，而且這次有不少東西想要試的，就點了兩個套餐。
菊花會五蛇羹： 看上去已是相當的足料，最特色的是湯底是有一陣陳皮香，盛出一湯羹滿是肉絲的也真不是難事, 也是相當不錯的水準，相對之下，其實的是比較喜歡以前的國福私房菜，現在優意食堂的蛇羹呢。
脆皮潤腸飯： 除了蛇羹外，套餐內也包括了這個潤腸飯跟生菜，潤腸是做得相當不錯的。
老火燉湯： 除了這個以外，其實還是有不少燉湯的選擇, 有好幾款也是我的心頭好，最後姊妹淘選了一款燉雞湯，感覺就很補身的感覺，喝起來就很夠火候，而且很順喉，滋補。
叉燒飯： 這個是被姊妹淘大讚之作，半肥瘦的叉燒，帶點蜜香，確絕不比燒臘店的做得差，值得要試。
總的來說，是滿意的一頓，作為米芝蓮餐廳，當之無愧。
平均消費： $60
蛇王二
銅鑼灣波斯富街24號
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊