<旅遊篇: 新加坡> 運氣帶來的新加坡之旅: 美食篇9

Iki細味生活 於 24/04/2014 發表 收藏文章
~~9. 胡椒炒蟹~~

無招牌
No. 412/414/416 Geylang Singapore 389392
MRT: Alijunied

如果來新加坡只能吃一種美食的話,那我所選的就是非胡椒蟹莫屬了,新加坡有好幾間有名的---珍寶海鮮,長提,泉裕,無招牌,棕櫚灘。千挑萬選下,選了無招牌,就是想吃吃白胡椒炒蟹又做得怎樣。接着要想的是要到總店還是分店的掙扎了,總覺得老店是比較正宗的,而且聽說那邊價錢也比較低呢。




無招牌: 看起來就是一個大型的排檔,但也衛生情況也可接受,而且二人也獲分配坐在一個不小的圓桌。




二人就本着決心要吃白胡椒炒蟹,接着便是要選重量的時候了,下不了主意,店員便邀我們到廚房挑,好多螃蟹呢! 為了吃到又大又厚肉的蟹鉗,於是點了1.6斤的巨蟹。







果然沒有令人失望,好吃到不行,蟹鉗大得如手掌般大,肉質紮實,極滿足。後來為了沾汁,點了一客四件的饅頭,用手再撕出一小件一小件的饅頭,沾蟹汁的話是有盡收精華之感,稍嫌饅頭的油氣略重。



兩人吃了SND111.82, 沒有服務費,但注意是有7%的GST稅,就是人均三百多塊,是一個挺化算的價錢,大概在香港也不容易吃到吧,實在值得推薦。





總消費: SND111.82


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