向來也甚愛吃下午茶，喜歡那分好悠閒的氣息，美美的三層架，聊着聊着便是一個下午的感覺。母親QQ向來也喜歡吃下午茶，這次應邀試試港島香格里拉酒店新推出的巧克力下午茶，是主打比利時Belcolade朱古力的呢，也邀請了她一塊來呢。印象中除了出席過一次在港島香格里拉酒店的飲宴外，還是第一次到訪這兒的餐廳呢，很期待。
環境是這邊的大賣點，樓底很高，椅桌間的空間感很足夠，還有現場樂隊作演奏，是很有假日的氣息呢。服務上更是稱心的，欣賞服務員臉上所掛的一絲笑容呢。難得的是獲安排就座於窗旁，滲透着柔柔的自然光，看着綠色的園景就是有很舒心的感覺。
點的是一杯熱巧克力，是有更配合朱古力下午茶的主題呢。整個下午茶的三層架，加上美美精緻的瓷器，是教人捨不得開動呢。
個人習慣是先吃鹹點，然後吃鬆餅，再吃甜點的，換然之便是從底層開始吃了。
鹹點：下午茶的鹹點部分是令人挺滿意的-- 香草挪威三文魚和西班牙火腿配蕃茄意大利包皆是穩當不失準的選擇；母親QQ最喜歡的是烚河蝦配橄欖油菠菜包，吃過後是連聲讚好的。我最喜歡的則是鴨肝醬配蘋果及牛油果軟包，一大件的鴨肝在麵包上，是邪惡的美味。煙劍魚香草包也不錯。
鬆餅的話，既有原味，也有加上提子乾的，拿上來也是相當有分量的，是很有質感的。將鬆餅在中間一分為二，塗上奶油和果醬，吃起來就是很實在，要注意的是比平常的是要濕潤一點的。
接着便是甜點的部分，是有兩層呢。中層有兩顆巧克力，是莞茜籽和檸檬酒心，就一顆有酒的，另一顆則是沒有的，個人比較喜歡沒有酒的，巧克力的味道是較為濃郁。朱古力蛋糕內則有荳蔻籽和青檸的組合，也是有趣的。Opera是還不錯的，可惜有朱古力的梨撻是不怎麼對口味呢。
雖然說下午茶的歡樂時光很多時候也是跟姊妹淘一起過的，但其實我也喜歡跟愛吃下午茶的母親一起來，就是一點親子時間，聊聊天的好機會吧 （大家也可以考慮看看呢， 嘻)。
在此也提供下午茶的價錢讓大家作參考，一人的話是$288,，2人的話則是$488，以不錯的食物，絕佳的環境而言，一個悠閒下午的話，也是挺化算的價位呢，供應期至11月30日，有興趣的話便要吃了。
金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
TEL: 2877 3838
環境是這邊的大賣點，樓底很高，椅桌間的空間感很足夠，還有現場樂隊作演奏，是很有假日的氣息呢。服務上更是稱心的，欣賞服務員臉上所掛的一絲笑容呢。難得的是獲安排就座於窗旁，滲透着柔柔的自然光，看着綠色的園景就是有很舒心的感覺。
點的是一杯熱巧克力，是有更配合朱古力下午茶的主題呢。整個下午茶的三層架，加上美美精緻的瓷器，是教人捨不得開動呢。
個人習慣是先吃鹹點，然後吃鬆餅，再吃甜點的，換然之便是從底層開始吃了。
鹹點：下午茶的鹹點部分是令人挺滿意的-- 香草挪威三文魚和西班牙火腿配蕃茄意大利包皆是穩當不失準的選擇；母親QQ最喜歡的是烚河蝦配橄欖油菠菜包，吃過後是連聲讚好的。我最喜歡的則是鴨肝醬配蘋果及牛油果軟包，一大件的鴨肝在麵包上，是邪惡的美味。煙劍魚香草包也不錯。
鬆餅的話，既有原味，也有加上提子乾的，拿上來也是相當有分量的，是很有質感的。將鬆餅在中間一分為二，塗上奶油和果醬，吃起來就是很實在，要注意的是比平常的是要濕潤一點的。
接着便是甜點的部分，是有兩層呢。中層有兩顆巧克力，是莞茜籽和檸檬酒心，就一顆有酒的，另一顆則是沒有的，個人比較喜歡沒有酒的，巧克力的味道是較為濃郁。朱古力蛋糕內則有荳蔻籽和青檸的組合，也是有趣的。Opera是還不錯的，可惜有朱古力的梨撻是不怎麼對口味呢。
雖然說下午茶的歡樂時光很多時候也是跟姊妹淘一起過的，但其實我也喜歡跟愛吃下午茶的母親一起來，就是一點親子時間，聊聊天的好機會吧 （大家也可以考慮看看呢， 嘻)。
在此也提供下午茶的價錢讓大家作參考，一人的話是$288,，2人的話則是$488，以不錯的食物，絕佳的環境而言，一個悠閒下午的話，也是挺化算的價位呢，供應期至11月30日，有興趣的話便要吃了。
金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
TEL: 2877 3838
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