R&B Cafe: 鬧市中的創意

在尖沙咀區來說，其實在To eat list的話真沒有幾間，唯獨有一間聽過口碑還不錯的-- R&B cafe, 終於一嚐了。在周六的下午到達, 是要等待約15分鐘呢。


Elote: 其實這是原條的粟米，配上很惹味的配料，風情類近，但味道上猶有不及在Brickhouse吃到的呢。

Buttermilk fried Chicken benedict: 一切鬆餅便有點散掉，還不是如預期般的乾淨一刀切，流心蛋有達到預期的效果，味道上呢，還算是不過不失吧。


Gilled Lettuce: 這則是原棵的蔬菜加上醬汁，挺有創意的，剛開始看到它時甚有措手不及的感覺，稍嫌醬汁味道是有點太濃郁了，略為膩口。

Daily selection: 不確定會不會吃的不足夠， 還是點了一分主食，分量是比想像中的精緻。

Chocolate dip orange: 最後結帳時送來了兩件手工小甜點，是沾了巧克力的香橙，初嚐一口，挺不錯的呢。

進取的價格，但食物質素個人認為是平實的，應該可以打一個剛好合格的分數吧。

消費: $180
地址 : 尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
電話 : 2191 5445

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