【品味飲食篇】Feedme Guru x Lan Kwai Fong: 期間限定又來了, 又一泰篇～

繼上次Feedme Guru x Lan Kwai Fong推出期間限定美得像藝術品的Art menu後，盛着炎炎夏日，這次推出的是LKF Summer Vibes~ 最大的特色菜式皆是以啤酒入饌呢～是真正的又吃又喝了～嘻

更親民的是這次Summer Vibes的餐牌價錢皆是200多至500多，可按預算而選擇喜愛的餐廳呢～真正是不會太離地喔～

這次吃的是Ayuthaiya, 是Aqua group旗下位於中環的餐廳。原來主廚是受到泰國著名啤酒Chang Beer象啤啟發，而創作出以下菜式的。

不包括在餐牌中, 卻很好喝的熱情果雞尾酒~

Khong Wang Ruam
前菜是鱸魚米紙卷，鮮蝦柚子沙律和薯波波。
特別一提的是鱸魚米紙卷加入大量蔬菜，清爽的質感尤見突出。不失為一道平實穩當的前菜。

Tom Yum Pla
先喝泰國菜中的名物— 冬蔭公湯刺激一下食慾吧, 湯中加入了三文魚，入口卻毫不鞋口，據了解湯中是加入了young coconut，相對是酸氣較突出，椰香可再加重呢～
Pla Tod Rad Num Makam或Pad Pigthai Dum kea yang
主菜是魚或羊的選擇:

前者的魚肉有點似是糖醋魚的煮法，已去骨的魚肉入口是啖啖肉的，也是開胃之選～

相對之下，羊架肉質夠腍身而富肉香，相當惹味，是驚喜之作～

兩者皆是以啤酒入饌的，可是不用擔心酒氣很重便是了～個人倒是喜歡沒有酒氣很重的菜式喔，哈～

特別加映的還有這一款, 不在餐牌中卻有很好吃的~

Khong Wan Rum Mid
作結的是泰國菜的名物— 芒果糯米飯，稍嫌糯米是有點略為硬身呢～
餐廳於位蘇豪中心位置，以$298+10%的價錢吃到晚餐，個人認為是很化算的。

特別一提的是合作的餐廳更多達17間呢～有不少更是在個人的To eat list, 包括了Fofo By el willy, Gaucho, Porterhouse 和Westwood Carvery~
供應期至至9月3日的～

成個menu食甚麼呢邊請丫～
https://goo.gl/N3z8YN

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更多資料:
https://goo.gl/N3z8YN
https://goo.gl/nGy4HU

Ayuthaiya 又一泰
網址: https://s.openrice.com/QrbS0uQW000
地址: 中環蘇豪荷李活道35號地下電話: 3105 5055