有follow 我 Instagram 的話就可以知道我是個不折不扣的 #Foodie，在旅途中美食絕對是不可缺少的一環！歐洲每個國家與城市都有著專屬於自己的美味料理，除了反映當地人的生活態度，也訴說了該國的歷史跟人文風情。 The Huffington Post 為讀者整理出15種到 歐洲自由行 必吃的美食，同樣是 #Foodie 的你可有邊看邊肚子餓的感覺？
1. 西班牙炸油條 (Churros Con Chocolate) 歐洲自由行
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西班牙的美食多不勝數，而這種油炸麵團（有時會撒上肉桂粉）搭配巧克力沾醬，是道令人食指大動的美食。
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2. 瑞士拉可雷特芝士鍋 (Raclette)
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瑞士的芝士火鍋舉世知名，但說到芝士，也許你更該嘗試來自法國/瑞士阿爾卑斯山的半硬質芝士 – Raclette！Raclette 易於融化，故此當地人常將它鋪在平底烤盤上，再放上馬鈴薯、黃瓜、火腿和醃洋蔥放進烤箱，成為寒冬中的一道溫暖料理。
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3. 英國康沃爾肉餡餅 (Cornish Pasties)
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源自英國 Cornwall 的肉餡餅，手揉酥皮內包入牛肉、馬鈴薯等家常食材，滋味讓人一試難忘。
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4. 瑞典奶油小面包 (Semlor Buns)
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奶油小麵包與我們平常所吃的泡芙相差無幾，只是加入了荳蔻味的內餡和杏仁味鮮奶油，是宛如天堂的美味。
5. 西班牙 Romesco烤醬 (Romesco Sauce)
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吃過 Romesco Sauca 後，你再也不會想吃一般的番茄醬了！這款西班牙沾醬以番茄為基底，拌入榛果、烤紅椒和大蒜，能用以搭配各種餐點，包括經典餐點 Patatas Bravas。
6. 荷蘭朱古力（巧克力）碎麵包(Hagelslag on Bread)
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Hagelslag 在荷蘭文是巧克力碎片的意思。沒錯，不論早午餐或下午茶時間，荷蘭人均會用朱古力（巧克力）碎灑上牛油麵包上同吃。聽說味道很不錯呢！
7. 德國咖哩香腸 (Currywurst)
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咖哩香腸想必不用多介紹了吧！咖哩香腸是德國必吃的街頭小吃，簡單地搭上一份薯條，卻是無與倫比的好滋味。
8. 西班牙薯蛋餅 (Spanish Tortilla Bocadillo)
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9. 法國火腿牛油三明治 (Jambon Beurre)
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誰說法國美食一定得擺盤精緻且用上昂貴食材? 這款三明治只用上牛油、火腿和法國麵包，只需要幾歐元就能成為一頓美味無比的午餐。據說每天有大概2百萬個 Jambon-beurre 三明治在法國售出！
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10. 匈牙利煙囪捲 (Chimney Cake)
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煙囪捲據說是匈牙利最古老的糕點，柔軟的麵包配上酥脆焦糖，即便傳統做法需時一整天，也是非常值得。
11. 荷蘭/比利時炸圓球 (Oliebollen)
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在荷蘭和比利時，這款炸麵團通常會撒上糖粉，有時則會加上果乾或檸檬皮同吃。
12. 丹麥蛋糕派對 (Danish Cake Parties)
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蛋糕派對起源於100多年前丹麥南部的Sønderjyllan。雖然這些蛋糕派對在現代社會已經不比以前一下子準備15至20個蛋糕來得舖張，但邀請賓客來自己家品嚐糖份甚高的下午茶仍然是丹麥人的習俗。
13. 意大利炸燉飯球 (Arancini)
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將燉飯裹成球狀沾上麵包粉，再炸至金黃酥脆。好滋味根本不用再多描述吧！
14. 希臘炸芝士 (Saganaki)
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希臘有許多世界知名的美食，但最誘人的絕對有炸芝士的份兒。Saganaki 是希臘的一種左右兩旁都有手把的鍋子，後來成了用這種鍋子料理的芝士的名稱。這種芝士表皮酥脆，內餡柔軟，讓人一試上癮。
15. 英國肉餡派 (Minced Pies)
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肉餡派在13世紀時第一次出現在英國人的餐桌上。即使經過時間洗禮，至今依舊是深受英國人喜愛的聖誕節點心。
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1. 西班牙炸油條 (Churros Con Chocolate) 歐洲自由行
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西班牙的美食多不勝數，而這種油炸麵團（有時會撒上肉桂粉）搭配巧克力沾醬，是道令人食指大動的美食。
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2. 瑞士拉可雷特芝士鍋 (Raclette)
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瑞士的芝士火鍋舉世知名，但說到芝士，也許你更該嘗試來自法國/瑞士阿爾卑斯山的半硬質芝士 – Raclette！Raclette 易於融化，故此當地人常將它鋪在平底烤盤上，再放上馬鈴薯、黃瓜、火腿和醃洋蔥放進烤箱，成為寒冬中的一道溫暖料理。
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3. 英國康沃爾肉餡餅 (Cornish Pasties)
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源自英國 Cornwall 的肉餡餅，手揉酥皮內包入牛肉、馬鈴薯等家常食材，滋味讓人一試難忘。
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4. 瑞典奶油小面包 (Semlor Buns)
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奶油小麵包與我們平常所吃的泡芙相差無幾，只是加入了荳蔻味的內餡和杏仁味鮮奶油，是宛如天堂的美味。
5. 西班牙 Romesco烤醬 (Romesco Sauce)
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吃過 Romesco Sauca 後，你再也不會想吃一般的番茄醬了！這款西班牙沾醬以番茄為基底，拌入榛果、烤紅椒和大蒜，能用以搭配各種餐點，包括經典餐點 Patatas Bravas。
6. 荷蘭朱古力（巧克力）碎麵包(Hagelslag on Bread)
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Hagelslag 在荷蘭文是巧克力碎片的意思。沒錯，不論早午餐或下午茶時間，荷蘭人均會用朱古力（巧克力）碎灑上牛油麵包上同吃。聽說味道很不錯呢！
7. 德國咖哩香腸 (Currywurst)
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咖哩香腸想必不用多介紹了吧！咖哩香腸是德國必吃的街頭小吃，簡單地搭上一份薯條，卻是無與倫比的好滋味。
8. 西班牙薯蛋餅 (Spanish Tortilla Bocadillo)
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9. 法國火腿牛油三明治 (Jambon Beurre)
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誰說法國美食一定得擺盤精緻且用上昂貴食材? 這款三明治只用上牛油、火腿和法國麵包，只需要幾歐元就能成為一頓美味無比的午餐。據說每天有大概2百萬個 Jambon-beurre 三明治在法國售出！
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10. 匈牙利煙囪捲 (Chimney Cake)
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煙囪捲據說是匈牙利最古老的糕點，柔軟的麵包配上酥脆焦糖，即便傳統做法需時一整天，也是非常值得。
11. 荷蘭/比利時炸圓球 (Oliebollen)
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在荷蘭和比利時，這款炸麵團通常會撒上糖粉，有時則會加上果乾或檸檬皮同吃。
12. 丹麥蛋糕派對 (Danish Cake Parties)
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蛋糕派對起源於100多年前丹麥南部的Sønderjyllan。雖然這些蛋糕派對在現代社會已經不比以前一下子準備15至20個蛋糕來得舖張，但邀請賓客來自己家品嚐糖份甚高的下午茶仍然是丹麥人的習俗。
13. 意大利炸燉飯球 (Arancini)
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將燉飯裹成球狀沾上麵包粉，再炸至金黃酥脆。好滋味根本不用再多描述吧！
14. 希臘炸芝士 (Saganaki)
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希臘有許多世界知名的美食，但最誘人的絕對有炸芝士的份兒。Saganaki 是希臘的一種左右兩旁都有手把的鍋子，後來成了用這種鍋子料理的芝士的名稱。這種芝士表皮酥脆，內餡柔軟，讓人一試上癮。
15. 英國肉餡派 (Minced Pies)
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肉餡派在13世紀時第一次出現在英國人的餐桌上。即使經過時間洗禮，至今依舊是深受英國人喜愛的聖誕節點心。
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