精釀啤酒專門店@尖沙咀

Happy hour 約了朋友到尖沙咀手工啤酒專門店傾下偈,一直沿柯士甸道行,明明是5號,由紅磡站行過來,怎麼附近都是一百多號,那要行很遠嗎?再望望地址,喔,原來是柯士甸路5號,擺了個烏龍,自己也笑了出來。

到達後先來個精選套餐,雞翼配藍芝士腐乳醬連小杯 Vienna Lager (260ml)$108,雞翼微辣,皮脆肉嫩多汁,醃得入味,配芝士醬鹹香辛辣,非常惹味。Vienna Lager 清爽帶焦糖味。這兒供應二十多款 Craft beer 手工啤酒,有濃有淡,有女士喜歡的花香或果香,亦有男士喜愛較濃的黑啤,本地以及多個國家釀製的手工啤酒也有。


店子也有提供主菜,我們點了漢堡及肉眼扒。等了十多分鐘,店員送上明顯即製的雙重芝士煙肉安格斯牛肉漢堡 $128,幼身薯條乾爽香脆,漢堡份量十足,芝士煙肉也雙份,芝士半溶,煙肉煎得香脆,雙層安格斯牛肉很 juicy,鬆軟細嫩,肉味重,美味喔。


肉眼扒名字很有趣,肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒 8oz $178,當店員送來時已香氣撲鼻,表面煎得夠香,內裡依然粉紅誘人,果然肉汁豐富,牛味重,邊位油脂更香,水準高。

溫馨提示:店子下午5時開始營業至午夜12時,周末營業至凌晨3時,但星期日是沒有食物供應的。


Tipsy Tap
尖沙咀柯士甸路5號地舖


注:鄰近紅磡站,附近有咪錶泊位

營業時間
星期一 5:00pm-12:00mn(11:00mn後不提供食物)
星期二至四 5:00pm-1:00am(11:00mn後不提供食物)
星期五至六 5:00pm-3:00am (12:00mn後不提供食物)
星期日 5:00pm-12:00mn (全日不提供食物)

足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com

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